|
#2
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.01.2006
Сообщения: 5.859
|
c3465, давненько. Увидела у свекрови, теперь и у меня есть. Готовлю и бешамель, и шоколадный мусс, и английский крем. Засыпала все и крутится, варится, а я другими делами занимаюсь.
|
![]() |
|
#3
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
|
cocote, оказалось, что и у моей свекрови таое же чудо, соусница. Сижу, рецепты читаю- дух захватывает.
Вопрос, Вы когда соус с вином делаете, стакан на сколько мл берёте? Переррыла всю книгу- нигдае не написано, грешу что аппарат свекрови выпуск 1989. А по делу- СПАСИБО ! ( буду теперь мастерство оттачивать, а то как почитаю, сколько нужно томить соуос- и желание пропадает его делать). |
![]() |
|
#4
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.01.2006
Сообщения: 5.859
|
c3465, я рада очень что Вам понравилась соусница. Вещь шикарная, не пожалеете о покупке.
Я соусы с вином не делаю, мне нельзя (ГВ), а по поводу мл, в моей книге рецептов все в мл указано. Вы напишите название соуса, я посмотрю в моей книжке что пишут. |
![]() |
|
#6
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.01.2006
Сообщения: 5.859
|
c3465, 100 мл белого сухого вина, 4 лука échalote, 150 гр масла, соль, перец
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Продаю кухонную утварь | bathonian | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 7 | 30.06.2011 10:22 |
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро | Aniram | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 54 | 06.06.2009 14:48 |
Продается электрическая кухонная плита в Мюлузе | vickylive | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 1 | 24.05.2008 15:27 |
Кому кухонная мебель за недорого? | Boulogne | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 2 | 02.04.2007 00:24 |
Кухонная утварь | NIKI | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 5 | 13.06.2006 22:45 |