Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #2281
Старое 03.06.2013, 21:06
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.168
а я балдю от этих чашечек
Но очень дорого, если каждого месяца купить
http://www.britishshop.fr/marques-et...the-month.html
Oksy75 сейчас на форумах  
  #2282
Старое 03.06.2013, 21:08
Дебютант
 
Дата рег-ции: 10.03.2006
Сообщения: 53
Соседка, мы пару лет назад купили аэрогриль. Он в хозяйстве сгодится, если у вас нет духовки или микроволновки с грилем. Мы несколько раз попользовались и теперь стоит без дела. И еще. В некоторых моделях можно установить несколько уровней (решеток) для одновременного приготовления нескольких блюд. Но пропекается в результате только то, что находится наверху. При готовке курицы и овощей, например, овощи остались практически сырыми.
Milady вне форумов  
  #2283
Старое 03.06.2013, 21:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.195
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
а я балдю от этих чашечек
Но очень дорого, если каждого месяца купить
http://www.britishshop.fr/marques-et...the-month.html
Красивые. Можно купить одну. Месяц рождения. Потом НГ (если месяц рождения и НГ не совпадают), а там как получится.
azalea вне форумов  
  #2284
Старое 03.06.2013, 21:36
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.168
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Можно купить одну
одну не хочется, а хочется 12

Вы правы наверное хоть свой месяц куплю пока
Oksy75 сейчас на форумах  
  #2285
Старое 03.06.2013, 21:40
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.195
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
одну не хочется, а хочется 12

Пересмотрите свой взгляд.
Цитата:
Вы правы наверное хоть свой месяц куплю пока
НАЧНИТЕ с одной.
azalea вне форумов  
  #2286
Старое 06.06.2013, 17:02
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
Кто нибудь имеет и пользуется формами этой марки ?
Конкретно- эти.
c3465 вне форумов  
  #2287
Старое 06.06.2013, 17:10
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
Milady, спасибо. У меня есть микроволновка, она же печка.
Соседка вне форумов  
  #2288
Старое 09.06.2013, 16:29     Последний раз редактировалось Бармалесик; 09.06.2013 в 16:41..
Мэтр
 
Аватара для Бармалесик
 
Дата рег-ции: 26.10.2010
Сообщения: 501

аэрогриль

Посмотреть сообщениеСоседка пишет:
... А у кого личный опыт есть?
Соседка, у нас аэрогриль уже много лет в хозяйстве верой и правдой служит, мы даже из Франции в Италию специально ещё один привезли, так как используем его чаще, чем обычную духовку: рыбу, мясо, овощи в нем запекаем... ... особенно летом, когда жарко, удобно для приготовления овощей под грилем - меньше электроэнергии *жрет* и не так сильно кухню греет ... как раз сегодня перцы в нем *обжигала* чтобы от шкурки очистить...
а обычную духовку только для выпечки используем, или когда для гостей готовим большие порции
Бармалесик вне форумов  
  #2289
Старое 26.06.2013, 10:52
Мэтр
 
Аватара для AvecLeTemps
 
Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
Посоветуйте, пожалуйста, хорошую мороженицу Думаем купить пока полуавтоматическую, где чашу нужно заранее замораживать. Может быть, кто-то пользуется?
И еще есть гаджет три в одном: йогурт, сыр, мороженное. Также буду рада прочитать отзывы у кого есть!
__________________
27.01.2013
AvecLeTemps вне форумов  
  #2290
Старое 26.06.2013, 16:52
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
AvecLeTemps, да, у меня чаша всегда в морозильной камере. У меня самая простая мороженица.
c3465 вне форумов  
  #2291
Старое 26.06.2013, 17:44
Мэтр
 
Аватара для AvecLeTemps
 
Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
AvecLeTemps, да, у меня чаша всегда в морозильной камере. У меня самая простая мороженица.
c3465, спасибо за отзыв! Еще полюбопытствую, какая у вас марка (хоть и самая простая) ?
__________________
27.01.2013
AvecLeTemps вне форумов  
  #2292
Старое 26.06.2013, 18:23
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
AvecLeTemps, я купила а АЛЬДИ, 2 года назад, их марка.
c3465 вне форумов  
  #2293
Старое 26.06.2013, 19:10
Мэтр
 
Аватара для AvecLeTemps
 
Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
AvecLeTemps, я купила а АЛЬДИ, 2 года назад, их марка.
о, понятно, я уже не первый раз встречаю неплохие мнения об их технике
__________________
27.01.2013
AvecLeTemps вне форумов  
  #2294
Старое 26.06.2013, 19:21
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
AvecLeTemps, если Вы собиратесь каждый день использовать- тогда может и имеет смысл что то фирменное посмотреть. Захотелось мороженого- и сразу ! Не надо ждать, когда чаша охладится ! И " смесь " для мороженицы не надо охлаждать перед загрузкой.
А так, я заранее " готовилась ", когда делала сорбеты из ягод, томатов, красного болгарского перца, мороженое из фуа гра.
c3465 вне форумов  
  #2295
Старое 26.06.2013, 19:31
Мэтр
 
Аватара для AvecLeTemps
 
Дата рег-ции: 04.10.2011
Откуда: Minsk -Loire
Сообщения: 790
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
AvecLeTemps, если Вы собиратесь каждый день использовать- тогда может и имеет смысл что то фирменное посмотреть. Захотелось мороженого- и сразу ! Не надо ждать, когда чаша охладится ! И " смесь " для мороженицы не надо охлаждать перед загрузкой.
А так, я заранее " готовилась ", когда делала сорбеты из ягод, томатов, красного болгарского перца, мороженое из фуа гра.
То, что это будет "подготовительная" мороженица, это точно), во-первых уже и места на большой кухне не осталось из-за остальных агрегатов, а компрессорные весят прилично и места потребуют) Ну и потом, не думаю, что прям каждый день буду мороженое делать, у меня вообще ларингит хронический, связки на узлах мороженое как дитенок из ложечки ем))) поэтому нам простая очень подходит!
А что смесь нужно охлаждать, я не знала - спасибо!
__________________
27.01.2013
AvecLeTemps вне форумов  
  #2296
Старое 29.06.2013, 01:14
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Обладатели индукционных плиток, поделитесь, плиз, как очищаете их?
У меня когда что-то просто варится - проблем нет. Но после того, как что-нибудь жарю (относительно долго, вроде блинов) - остаются следы, которые как бы внутри стекла оказываются, и уходить не хотят А стекло то белое
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #2297
Старое 30.06.2013, 07:25
Мэтр
 
Аватара для sbaikal
 
Дата рег-ции: 27.09.2002
Откуда: Severobaikalsk
Сообщения: 2.151
Lera, я свою стеклокерамическую чищу гелем Avon, он очень хорошо очищает, и не только плиту, все застарелые пятна с кастрюль, духовки и пр., но плита у меня черная.
__________________
Наташа
sbaikal вне форумов  
  #2298
Старое 06.07.2013, 01:19
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
sbaikal, спасибо.
Удивленна: всегда считала Avon - косметической продукцией...

Во Франции с ним никогда не встречалась
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #2299
Старое 06.07.2013, 01:34
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.735
Lera, я один раз не выключила вовремя зеленую фасоль, она очень хорошо пригорела к кастрюле и на плите(индукционной ) остались следы этих сгоревших фасолин, как сфотографировались вроде. Попыталась отчистить - не получилось. А через пару недель они сами пропали...
KOLIBRY вне форумов  
  #2300
Старое 06.07.2013, 01:53
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.507
Lera, Средством vitro всегда пользуюсь уже много лет . И скребком . Но купила в brico для стекольщиков дорогой английский с английски ми же лезвиями к нему . Тот что пррдаеться в хозяйственных за евро для плит, просто их " убивает " . И салфетками для плит специальными . Губки для плиты покупаю в ЛИДЛ , те , что с одной сторны с замшей. Там же и " тряпочки " маленько абразивные для таких плит купить можно . Плите уж больше пяти лет , как новенькая .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
  #2301
Старое 06.07.2013, 07:17
Мэтр
 
Аватара для sbaikal
 
Дата рег-ции: 27.09.2002
Откуда: Severobaikalsk
Сообщения: 2.151
Lera, прошу прощения, я неправильно написала, думала об AWVAY , а написала Avon.
__________________
Наташа
sbaikal вне форумов  
  #2302
Старое 07.07.2013, 01:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.735
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Средством vitro всегда пользуюсь уже много лет . И скребком .
Посмотреть сообщениеLera пишет:
остаются следы, которые как бы внутри стекла оказываются
...
KOLIBRY вне форумов  
  #2303
Старое 09.07.2013, 14:32
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.370
sbaikal, может о AMWAY?
Marine Saf вне форумов  
  #2304
Старое 09.07.2013, 14:47
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.507
KOLIBRY, Ничего удивительного . Естественно внутрь стекла ничего в плите не попадает . Это такой оптический эффект . При горевшее на поверхности отражается . Хотя на поверности явно не видно ничего . Скребок вам в помощь .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
  #2305
Старое 10.07.2013, 00:37     Последний раз редактировалось KOLIBRY; 10.07.2013 в 00:38.. Причина: орфографическмя ошибка
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.735
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
При горевшее на поверхности отражается . Хотя на поверности явно не видно ничего . Скребок вам в помощь .
Нет, вы не поняли. Мне кажется, с индукцией не все так просто.
Посмотреть сообщениеKOLIBRY пишет:
на плите(индукционной ) остались следы этих сгоревших фасолин, как сфотографировались вроде.
Фасолины, они же в кастрюле были, Ничего не сбежало и не пригорело. А следы появились. Наверняка у вас плита с поверхностью "витросерамик". Так что
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Скребок вам в помощь
-это вам.
KOLIBRY вне форумов  
  #2306
Старое 11.07.2013, 22:08
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Посмотреть сообщениеKOLIBRY пишет:
Попыталась отчистить - не получилось. А через пару недель они сами пропали...
Да, так и происходит: следы пропадают постепенно... но вот при очередной жарке проявляются вновь и вновь, и все более и более насыщенные... Сомневаюсь, что это на поверхности.

Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Естественно внутрь стекла ничего в плите не попадает .
Мне кажется, что дело не в том, что что-то попадает внутрь, а скорее тепловое воздействие роль играет.
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #2307
Старое 11.07.2013, 23:34
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.735
Посмотреть сообщениеLera пишет:
Мне кажется, что дело не в том, что что-то попадает внутрь, а скорее тепловое воздействие роль играет.
Я тоже считаю, что это от высокой температуры индукционная поверхность так может реагировать.
KOLIBRY вне форумов  
  #2308
Старое 12.07.2013, 09:15
Мэтр
 
Аватара для sbaikal
 
Дата рег-ции: 27.09.2002
Откуда: Severobaikalsk
Сообщения: 2.151
Marine Saf, да, конечно, спасибо, что исправили
__________________
Наташа
sbaikal вне форумов  
  #2309
Старое 16.07.2013, 23:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.07.2006
Сообщения: 18.491
sonnisse,
Дело в том , что мы ( в России), от большой нищеты)))) , пользуем эти кастрюли как емкости так вот после них ( в отличие от даже химических емкостей) в растворах из них методом ЯМР не обнаруживаются ионов металлов.
"tescoma"
Славик вне форумов  
  #2310
Старое 16.07.2013, 23:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
Славик, это вы о чем? или я что-то упустила?
О каких кастрюлях речь?
__________________
11.06.2009
ptichkaN вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продаю кухонную утварь bathonian Куплю-продам-отдам в хорошие руки 7 30.06.2011 10:22
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро Aniram Куплю-продам-отдам в хорошие руки 54 06.06.2009 14:48
Продается электрическая кухонная плита в Мюлузе vickylive Куплю-продам-отдам в хорошие руки 1 24.05.2008 15:27
Кому кухонная мебель за недорого? Boulogne Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 02.04.2007 00:24
Кухонная утварь NIKI Куплю-продам-отдам в хорошие руки 5 13.06.2006 22:45


Часовой пояс GMT +2, время: 14:21.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX