Кухонная утварь

[Ptu]

Кто знает что это за посуда?

На каникулах в доме, где гостили была загадочная сковорода, точнее две.
Видно, что достаточно старые, по стилю и по пользованию.
Тонкий металл, похож на жесть скорее, не алюминий. Но весь покрыт темно синей эмалью в светлую крапинку.
Жарит отлично и ничего не прилипает. Правда вторая сковорода гриль - к ней конечно прилипало маленько, но к гладкой практически не прилипает.
Удивительно, так как все это дело из тонкого металла, никакого толстого дна. У нее даже дно было погнуто слегка в результате пользоварния... и все равно не липнет. А эмаль тоже не выглядит как обычная эмаль на кастрюлях. Каакой-то у нее другой стостав. И наверняка минеальная эмаль без синтетики.
Что бы это могло быть?

[Лёля]

В Карфуре сейчас скидка на фритерницу SEB. 69 евро вместо 129.Хотела посмотреть отзывы на Amazone.Но там у нее нет ни одного отзыва и цена стоит 125.
Хотела узнать,удобная ли она для приготовления фрит.Стоит ли купить?Я особенно не люблю фрит.А мужу - подавай.Традиционный вариант фритюрницы меня не устраивает.Воняет,много жира по всюду и вообще....

[Small_birdie]

Лёля, мы хотели купить (не по рыночной цене), но я как глянула, продают все поломанные или на запчасти. То ли они не работают долго, то ли их используют не так, но я пока отложила идею.
Особо без фрита не скучаем пока, изредка на сковородке пожарю (но очень редко, предвижу хмыканье заядлых диетиков).

[Лёля]

Small_birdie, я тоже предпочитаю на сковородке.А муж -традиционный фрит!!!.У нас кухня в новом доме маленькая и открытая с салоном.По этому думала купить эту раз на нее скидка.За дороже - жаба давит!!!

[Roupy]

Купила в субботу в Алди овальную сковородку. С " каменным покрытием" . Опробовала. Рекомендую, тем у кого на плитах есть удлиненная конфорка. Очень удобная. ( а вот купленная недавно в ЛИДЛ " каменная мне не очень нравится, я люблю тяжелые сковородки. Но насчет вредности их я не особо переживаю.

[tanne]

Тонкий металл

Жарит отлично и ничего не прилипает.

Мы недавно получили кастрюлю Beka из серии Kitchen Fun - так вот она из чугуна, но очень тонкого и лёгкого. Чуть ли не легче обычной кастрюли получается, а между тем ничего не прилипает и дно не толстое.

[Petite Pauline]

Лёля, у нас есть эта фритюрница, работает исправно, картошка фри хорошая получается, проблем не было замечено

[tigrena]

Мы недавно получили кастрюлю Beka из серии Kitchen Fun - так вот она из чугуна, но очень тонкого и лёгкого. Чуть ли не легче обычной кастрюли получается, а между тем ничего не прилипает и дно не толстое.

это не чугун тогда, а алюминиум.
а покрытие какое?

[Лёля]

Лёля, у нас есть эта фритюрница, работает исправно, картошка фри хорошая получается, проблем не было замечено

Поехала сегодня в Карфур,сегодня последний день промо.Но естессно уже ничего не было.Мне предложили другую модель.На много дороже,но скидка на 99 евро.У нее крышка прозрачная.Но я отказалась.100 евро на фритюрницу для меня дорого.
Меня записали в список,когда появится эта модель,позвонят.
Мне продавец сказал,что фрит получается не совсем как в традиционной фритюрнице.В этой нужно только свежую картошку ложить.И время приготовления 30 минут,не меньше.
А в вашей какая мощность? И крышка тоже не прозрачная? И что Вы в ней еще готовите?

[El'ka]

Кто знает что это за посуда?

На каникулах в доме, где гостили была загадочная сковорода, точнее две.
Видно, что достаточно старые, по стилю и по пользованию.
Тонкий металл, похож на жесть скорее, не алюминий. Но весь покрыт темно синей эмалью в светлую крапинку.
Жарит отлично и ничего не прилипает. Правда вторая сковорода гриль - к ней конечно прилипало маленько, но к гладкой практически не прилипает.
Удивительно, так как все это дело из тонкого металла, никакого толстого дна. У нее даже дно было погнуто слегка в результате пользоварния... и все равно не липнет. А эмаль тоже не выглядит как обычная эмаль на кастрюлях. Каакой-то у нее другой стостав. И наверняка минеальная эмаль без синтетики.
Что бы это могло быть?

Poêle à frire en acier émaillé, intérieur et extérieur.
Couleur : bleu moucheté blanc.

[Sava1805]

Лёля, у меня уже больше года вот такая фритюрница - http://www.amazon.fr/AH900000-Friteu...AF0A074KFJS3RD , до этого я к ней почти полгода присматривалась и мне ее просто подарили. Восторгу нет предела! Да, картофель не такой же, как во фритюре на масле, но оно от этого не проигрывает. Можно готовить еще много разных блюд - и мясо, и рыбу, и разные овощи, а вот расход масла, а значит, и процент его потребления - минимальный! Я очень довольна. Про запчасти и поломку ничего не скажу - моя еще, ттт, не ломалась и, надеюсь, прослужит долго.

[Ptu]

Poêle à frire en acier émaillé, intérieur et extérieur.

А ссылку на продукт? Просто название ничего не дает - не те сковородки...

[El'ka]

А ссылку на продукт? Просто название ничего не дает - не те сковородки...

Забейте название в интернет и найдёте, например:

http://www.emaillerie-normande.com/p...26cm-28cm-30cm

[Ptu]

Да я так и делала, только сковородки не те...

[Petite Pauline]

Лёля, у меня точно такая же как у Sava1805 по ссылке на Амазоне. Фритюрница была куплена еще до нашей свадьбы, мы в ней готовим только картошку фри, так как все остальное я готовлю в мультиварке. Я к тому, что если нужна фритюрница - эта хорошая, но необязательная вещь в хозяйстве, по-моему.

Картошка получается вкусная, по-моему, но, естественно, не суперзажаристая из-за минимума масла. Опять же, и не волглая, а такая - здоровая пища ))

[Лёля]

Спасибо девочки! Если позвонят с Карфура,то куплю эту модель,со скидкой.Но дорогую покупать не буду.

[yulia1982]

Всем доброго вечера. Может у кого то есть Термомикс??? Поделитесь впечатлениями, пожалуйста.

[c3465]

yulia1982,
Вы спрашиваете о последней модели ?

[yulia1982]

Да. Года 4 назад пользовалась старой моделью, простая в управлении, а теперь решили купить свою, но нашли только новую модель с сенсорным управлением. Хотелось бы узнать про нее побольше

[WildAngel]

Девочки-кухарки, обращаюсь к вам за советом.
Пришло время поменять мой старый робот. Конечно засматриаюсь на KENWOOD со всеми примочками, но уж очень дорого выходит.
Есть и дешевые марки, которые мне не известны...в ELECTRODEPOTтакие есть
Хочется что бы был и блендер, и насадки для выпечки и мясорубка тоже нужна.

Как вы думаете, можно купить дешевый робот? Или все таки таки собраться силой и.....?

[Virgula]

WildAngel, а может, вам купить нужные девайсы по отдельности?
Я вот лет шесть назад купила комбайн "Бош", а потом поняла, что блендер для супа мне нужен погружной, а не кувшином; что миксером ничего путного не взбить, что овощерезка мне не нужна совсем (на доске ножом гораздо быстрее и меньше посуды грязной), что прибамбасы для вымешивания теста тоже ни к чему. В итоге использую только иногда мясорубку, и то думаю, что можно было купить ручную - нужна-то бывает только раз в месяц.

[jenn]

ЩилдАнгел, а может, вам купить нужные девайсы по отдельности?
Я вот лет шесть назад купила комбайн "Бош", а потом поняла, что блендер для супа мне нужен погружной, а не кувшином; что миксером ничего путного не взбить, что овощерезка мне не нужна совсем (на доске ножом гораздо быстрее и меньше посуды грязной), что прибамбасы для вымешивания теста тоже ни к чему. В итоге использую только иногда мясорубку, и то думаю, что можно было купить ручную - нужна-то бывает только раз в месяц.

Ой ,у меня также. Использую агрегат может 3-4 раза в год. И то , потомучто не хочу что бы впустую место занимал.

[Roupy]

WildAngel, Вроде в АЛДИ должен быть такой робот.

[MARGOO]

WildAngel, проанализируйте какие функции Вам важны и действительно нужны, и как часто Вы в них нуждаетесь, отсюда и надо плясать.
Я бы тоже не покупала супер-пупер робот с кучей функций, но все же купила бы от хорошей марки - это залог качества (я все еще в это верю). Можно найти по интересным ценам, впереди рождественские распродажи.)))

[WildAngel]

Мне хочется что бы тесто месил, блендер нужен для смутис и коктейлей. И мясорубку тоже хочу. Я именно хочу robot pâtissier.
Сейчас у меня как раз робот с теркой есть, но мне не нравится что тесто не замесить, белки не взбить. ..в общем то что есть мне нужно, а то что хочу-нету. )))

[Zvetok]

WildAngel, у меня Кенвуд, не нарадуюсь на него! Месит тесто отлично, минимум 2 раза в неделю использую, белки взбивает отлично, майонез и в чаше получается и в коктейльной колбе (или как она там называется?), в зависимости от консистенции. Супы делаю если маленькое количество, то погружным, если много, то в той же колбе. Коктейли, смузи все это за минуту готово! Специально не покупала мясорубку, я не люблю перекрученный фарш. Мне как раз нравится рубленный, тем более, что можно выбрать покрупнее или помельче. Так вот к Кенвуду прилагается чаша которая в комплекте с терками и с ней идут ножи которые все рубят, в том числе и мясо. Он у меня 2 года, использую 6 раз в неделю, радует меня безмерно! Очень рекомендую!

[WildAngel]

Зветок,
А не могла бы дать ссыль на модель? Потому что те модели, которые видела я- идут без терок и ножей.
Спасибо!!!

[Zvetok]

Prospero KM280, там на видео кофемолка есть, но на самом деле ее не было в комплекте. Все остальное, что на видео присутствует .

[Lera]

Zvetok, можно Вас попытать немного насчет комбайна?

- как реагируют пластиковые детали (в частности, чаши) на посудомоечную машину (если, конечно, они там бывают ) А то у моих аппаратов все чаши помутнели...
- если я правильно разглядела: есть нож для нарезки пластинок, а также три терки, правильно?
- удобно ли держать большую чашу, при выливании теста? (а то я все смотрю на те, что с ручками, т.к. замучилась со своей : скользит в руках при разливе теста)
- правильно я понимаю, что все части по отдельности добираются (мясорубка, кофемолка...)

Спасибо Вам заранее!

[Zvetok]

Lera, посудомойки у меня нет, так что не могу попробовать .
Все правильно, можно пластинками (2 толщины) и 3 терки.
Проблем с выливанием теста у меня никогда не было..., даже никогда не задумывалась о такой проблеме. Ничего не скользит.
Да, кофемолку и мясорубку можно докупить. Правда кофемолку смысла не вижу. Так как она около 70 евро стоит, проще обычную купить .