Кухонная утварь

[KOLIBRY]

tanne, посмотрите на немецком Амазоне http://www.amazon.de/s/ref=sr_st?__m...031&sort=price

[tanne]

KOLIBRY, спасибо за идею! А кто-нибудь знаете, какие лучше - медные или из нержавейки? У меня в России была эмалированная...

[Лёля]

KOLIBRY, спасибо за идею! А кто-нибудь знаете, какие лучше - медные или из нержавейки? У меня в России была эмалированная...

Я в Турции покупала медную,такую,как на немецком амазоне.Тоже в районе 10 евро стоила кажется.Я довольна!

[zanuda]

Лёля,
АвецЛеТемпс, как обладатели турок, скажите пожалуйста, где и какой вы покупаете кофе? Всюду крупного помола, знаю, что офф, но больше любителей кофе по турецки в окружении-нет.

[Marine Saf]

Всюду крупного помола

Я сама мелю в электрической кофемолке

[zanuda]

Марине Саф, спасибо, понятно, я уже было начала приходить к этой идее.Но по турецки люблю я одна, т.е. было лень из за чашки в день, начинать вникать в нюансы рынка кофемолок.


АвецЛеТемпс, спасибо,кофе обычного помола пробовала, но что-то не то выходит.
Лёля, спасибо, оно мелкого помола?

КОЛИБРЫ, а! Спасибо, не знала, покупала, мне мололи, но не додумалась попросить смолоть помельче, проблемма решилась!

[Лёля]

Лёля, спасибо, оно мелкого помола?

Я покупаю только в зернах и молю сама.Степень помола зависти от времени помола Молю мелко ,варю и сливаю прямо в чашку,без процеживания.Люблю когда остается осадок.Жалко гадать не умею на кофейной гуще. Муж у меня такой кофе не любит.Но тоже по старинке.Ставит фильтр,ложит пару ложек кофе и льет кипяток.

[AvecLeTemps]

Лёля,
АвецЛеТемпс, как обладатели турок, скажите пожалуйста, где и какой вы покупаете кофе? Всюду крупного помола, знаю, что офф, но больше любителей кофе по турецки в окружении-нет.

zanuda, так как я еще варю кофе и в эспрессо-машине, то покупаю из того, что есть всюду, чаще всего Lavazza. Поглядываю на хорошие кофемолки )

[Лёля]

Поглядываю на хорошие кофемолки

У нас кофемолка поломалась.Муж поехал в Conforama,так там даже выбора не было.Купил совсем простую Bosch.Видно,что они не пользуются спросом.А жаль.По моему только в турке можно сварить настоящий вкусный кофе!

[KOLIBRY]

где и какой вы покупаете кофе? Всюду крупного помола

В спец.кофейных магазинах или отделах есть машины, продавец перемалывает при вас и как вы хотите..

[Лёля]

Лёля,
АвецЛеТемпс, как обладатели турок, скажите пожалуйста, где и какой вы покупаете кофе? Всюду крупного помола, знаю, что офф, но больше любителей кофе по турецки в окружении-нет.

Кофе покупаю только в зернах и в основном в хлебном магазине,артизанальное.7 евро за пол кг.А недавно в Бельгии,на границе в одном магазине вот такое нашла.Теперь только его и пью.Оно и по цене в 2 раза дешевле,чем во Франции:
http://www.cafes5clochers.be/accueil.html

[AvecLeTemps]

AvecLeTemps, спасибо ! Тоже заказала, а то моя уже свое отслужила.

Marine Saf, очень рада, что вам пригодилось!

АвецЛеТемпс, спасибо,кофе обычного помола пробовала, но что-то не то выходит.

zanuda, если не забываю правильно его в турке заваривать ( прогреть турку, плюс кофе, плюс сахар, очень холодная вода, помешивать и снимать пенку в прогретую чашку) - то результат мне нравится. Но, конечно, с правильным помолом он был бы еще лучше)