Кухонная утварь

[Uliacha]

MARGOO, вбирает влажность, вместе с маслом держит запах (т.е. вроде несильного ароматизатора), и потом вместе с водой промывает, если что-то просочится из пакета, даже если редко. (Воду, кстати, лью в унитаз, само собой, еще и его дополнительно промывает )

Fellici, у вас всегда в закромах находятся прстые и доступные astuces, типа "сосиски с волосами", бери только ваш опыт и перенимай.

[Fellici]

Uliacha, это я книжечку купила, вроде советов по хозяйству, теперь без соды и уксуса не обхожусь

[c3465]

А скажите, кто кладет на стол ( когда гости) porte- couteau , где искали-покупали? По магазинам пробежались...только хрустальное всё, для подарка хорошо. В интернете выбор то большой, и как всегда глаза разбегаются. И опять, покупать 12 шт или 18. Люблю я прибамбасики разные для кухни! Из мелочевки последнее- это парижская ложка( cuilère parisienne), я из дынек шарики делала( а не просто резала дыню на 2 половинки и на стол ) и découpe avocate (теперь красиво на тарелке , все кусочки одинаковые.)

[MARGOO]

Из мелочевки последнее- это парижская ложка( cuilère parisienne), я из дынек шарики делала( а не просто резала дыню на 2 половинки и на стол ) и découpe avocate (теперь красиво на тарелке , все кусочки одинаковые.)

Еще оооочень практичная штука - для резки яблок. Я недавно купила себе похожую Не нарадуюсь.

А подставками для ножа я не пользуюсь. И ни разу не встречала у наших друзей-знакомых. Мне кажется, что на такие вещи уходяще-приходящая мода.

[c3465]

MARGOO, ( мы обедали как раз у дяди 70 летнего с тётей, и у них я увидела эти подставочки для ножей, да ещё хрустальные).

[MARGOO]

c3465, я видела эти подставочки в магазинах типа Troc и на vide-greniers et brocantes.

[Uliacha]

Еще оооочень практичная штука - для резки яблок. Я недавно купила себе похожую Не нарадуюсь.

MARGOO а не слишком крупно режет? В пироги пойдёт?

[MARGOO]

Uliacha, крупно, чтобы кушать - в самый раз, а на пироги надо еще мельче шинковать, но уже проще резать практически готовые дольки.

[Uliacha]

Uliacha, крупно, чтобы кушать - в самый раз, а на пироги надо еще мельче шинковать, но уже проще резать практически готовые дольки.

MARGOO значит надо брать.

[irenesmh]

А скажите, кто кладет на стол ( когда гости) porte-couteau , где искали-покупали? )

В прошлом году,перед Рождеством,видела очень оригинальные подставки для ножей-в виде фарфоровых дельфинчиков-в магазине "Maisons du monde".
Вообще,в этом магазине можно найти кучу разных мелочей для сервировки стола.

[Uliacha]

Uliacha, это я книжечку купила, вроде советов по хозяйству, теперь без соды и уксуса не обхожусь

Мы тоже подтягиваемся за вами.

[Le Queshoy]

Fellici, у вас всегда в закромах находятся прстые и доступные astuces, типа "сосиски с волосами", бери только ваш опыт и перенимай.

Прошу прощения, возможно, я просто не в курсе определённой терминологии. Что такое "сосиски с волосами"?
Заранее спасибо!

[Fellici]

Le Queshoy, http://www.infrance.su/forum/showthr...15#post1456715