Кухонная утварь

[Plushka]

Страшно заинтригованная загадками чугунков, я порылась в сокровищнице знаний - интернете.
С интересом узнала, что чугунные сковородки не стоит смазывать маргарином, салом или солёным сливочным маслом, потому что содержащийся в этих продуктах NaCl спровоцирует ржавчину.
Оказалось также, что мои сковородки держатся молодцом из-за растительного масла, коим пропитана их жарящая поверхность.

[Leila]

Plushka, на вашей сковороде какая поверхность?

[Plushka]

Plushka, на вашей сковороде какая поверхность?

Leila, в русской сковороде (старой-престарой, что досталась мне от мамы, а ей от бабушки) - светлая, и сковорода сама однажды была светлая, думаю.

В блинной из Satoriz тёмная, черная практически, как на картинках по ссылке Ptu