Кухонная утварь

[Marie_Alexa]

Вдохновившись замечательными рецептами форумчанок, очень хочу попробовать приготовить блюда, которые запекаются в духовке. Пока я использовала для запекания стеклянные формы, но есть несколько рецептов, в которых предполагается запекание в керамическом горшочке или в чугунной латке под закрытой крышкой. Сейчас в местном Карфуре появились и те, и другие, причем по одной и той же недружелюбной цене в 40 евро. Вопрос такой, что лучше выбрать, чугунную или керамическую емкость, и можно ли использовать ее для всех рецептов с запеканием? Чугунный ковшик у меня уже имеется, вкус тушенных в нем овощей и плова действительно гораздо лучше, но к сожалению для моей духовки он не годится.