|
#11
05.03.2007, 22:24
|
|
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.10.2003
Откуда: France, 59
Сообщения: 2.606
|
Таксик, а кефир или еще лучше простокваша у вас найдется? Если да, то могу предложить следующее: по 1 стакану ржаной и пшеничной муки, стакан простокваши/кефира и пол-ч.ложечки соли. Ингридиенты должны быть одной температуры: комнатной. Смешать муку, посолить и влить простоквашу. Вымесить тесто, скатать его в шар, накрыть пленкой и оставить в тепле минут на 30. Приготовьте тем временем начинку и начинайте лепить пирожки!
__________________
Древняя китайская мудрость гласит: "Не ссы!", что означает : " Будь безмятежен, словно цветок лотоса у подножия храма истины". |
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| К вопросу о смысле авторской темы (выделено из "Кулинарный дуэт") | Monika | Секреты хорошей кухни | 17 | 10.03.2007 23:12 |
Древовидный вид