Слова, слова, слова. "Что читаете, милорд?"

[Золушка]

Если уж совсем точно, то ипотека по гречески - 'подставка'.  А альтернатива в русском языке  -- это, да, залог недвижимости. Даже закон об ипотеке так и назвается -- 'Об ипотеке (залоге недвижимости)'.
А закладной его, мне кажется, заменить нельзя.

'Закладная' -- это ценная бумага, которая оформляется в некоторых случаях при залоге недвижимости и удостоверяет право залога.  Т.е. 'ипотека' и 'закладная' -- это не одно и то же. Оба термина используются, но заменить один другим нельзя.
Поэтому мне кажется, что здесь 'закладная' не столько неудобно, сколько неправильно по смыслу.