Кефир

[Vobla]

Позволю себе маленькое замечание: дисбактериоз - явление, встречающееся только в советской медицине Два процента алкоголя ИМХО многовато. Как щас помню, как опьянела в детстве после употребления бутылки сидра трехпроцентного, приняв его за лимонад А кефир поглощала в больших количествах, и ничего похожего. Да и на газировку он не походил.
Вообще0то мне думается, что все молочнокислые продукты хороши, просто у разных народов они немного отличаются. Мечников думал, что потребление болгарской палочки продлевает жизнь

Вот забавная ссылка:
http://alabramov.narod.ru/Mila.htm