Торты, пирожные, десерты

[Жизель]

Siberienne, Вам необходим компот или сироп ягодный или фруктовый (какое желе желаете?).
Смотрите на этикетке желатина пропорции, заливаете желатин таким кол-вом компота (сиропа - разведеного хол кипяченой водой). Ждете минут 10, тогда варите будущее желе на маленьком огне до полного растворения желатина. Не кипятить! Как растворится желатин - снять с огня и остудить.

Когда остынет желе, выложите в вазочку фрукты (мона без косточек), зелейте желе и поставте в холод. Можете сделать несколько желе разного цвета (слоями - застынет одно, залить другое и так по очереди). Можете в компот потереть лимонную цедру, можете выдавить лимонный сок.
Словом, фантазируйте