Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #11
Старое 20.08.2007, 15:38
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Вот рецептик лёгкой закуски для аперитива
3 огурца (больших и потоньше, либо 6 маленьких)
1,5 красного болгарского перца
1,5 жёлтого болгарского перца
300 грамм феты(я брала 6% жирности)
6-10 чёрных оливок
1 красную луковицу
5 столовых ложек оливкого масла
2 столовых ложки бальзамического уксуса
базилик, соль, перец
Очистить огурцы от кожуры(я чистила частично), порезать на толстые кружочки (лучше сантиметра 2 - удобнее кушать), вынуть мякоть, оставив небольшое дно, положить огурцы на впитывающую влыгу бумагу. Порезать на маленькие кубики все остальные ингридиенты, кроме бвзилика, поперчить, посолить, заправить уксусом и оливковым маслом, перемешать. Каждый кружочек слегка посолить, поперчить ивыложить во внутрь приготовленную "смесь", сверху украсить листиками базилика. Готовится очень быстро
galya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Из Англии за вкусной едой peregrine Секреты хорошей кухни 32 17.10.2010 23:19
Мадрид. Сплошные впечатления, никакой полезной информации :) agatka Рассказы и фотографии путешественников 9 11.07.2009 18:27


Часовой пояс GMT +2, время: 06:09.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX