Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 29.12.2005, 11:13
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.200
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
galya пишет:
Не знаю, может быть был уже такой рецепт, во всяком случае по поиску я не нашла. Мне очень нравится fondant au chocolat, а главное готовить его раз-три и готово! Нужно:
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 5 oeufs
можно добавить ложечку муки(если делаете в маленьких формочках), или 50 гр муки(если - в большой форме). Я предпочитаю печь в маленьких формочках, так когда начинаю всё это доставать - всё ломается.
Растопить шоколад с маслом. Яйца смешать с сахаром. Влить в шоколад с маслом, добавить муку. Если у вас силиконовые формочки, то можно и так выливать, а если другие, то смазать их слегка маслицем и припудрить мукой. Выпекать при температуре 180-200 градусов 10 минут
У меня такой рецепт проходит под именем Брауниз /Brownies, если не ошибаюсь/.
Вкусно!!! Но один недостаток - быстро съедается.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Любители Йoрков, объединяйтесь! 1305 Живой уголок 346 21.03.2025 15:21
Любители пернатых, отзовитесь! Babiruss Живой уголок 58 26.06.2010 17:02
Любители вина? ev2002 Обо всем 21 30.11.2006 02:58
Каша из шоколада (Bouillie au chocolat) Ondine Секреты хорошей кухни 2 07.12.2005 12:34
Как перевести фразу "en chocolat" ?! olgunka Французский язык - вопросы изучения и преподавания 6 20.07.2005 14:21


Часовой пояс GMT +2, время: 21:31.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX