Творог и блюда из творога

[Taiti]

leonarda: "Девушки, подскажите, пожалуйста, что более всего похоже на наш творог? Ужасно сырнички люблю, а из Fromage blanc не очень то получаются. Может кто подскажет коловое название сего продукта?"

Девочки, самый близкий к русскому - это французский творог называется "La brousse".
Он выглядит как небольшая перевёрнутая пиала и продаётся по 250 и по 500 грамм. Вот здесь фотография этого творога.

Я из него делаю прекрасные вареники, или, смешав его с солёным сыром "Salakis" делаю прекрасные хачапури...

Он продаётся во всех супермаркетах, и очень хороший.
Просто многие не знают о его существовании.
Попробуйте - и ломать голову "где взять творог" вам больше не придётся.