Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 06.09.2005, 12:25
Бывалый
 
Дата рег-ции: 24.03.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 183
Творожный торт

НУЖНО: 300 г творога, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. мака, полтора консервированных персика, 200 г сливок (33% жирности), 20 г желатина, тертый миндаль или 1/2 шоколадки, готовый бисквитный корж (его можно купить в магазине или сделать самим по любому рецепту).

ГОТОВИМ

1. Протираем творог через мелкое сито.
2. Добавляем мак и сахарный песок. Тщательно перемешиваем массу до полного растворения сахара.
3. Замачиваем желатин в холодной воде. Сливаем воду, отжимаем желатин и распускаем его на водяной бане.
4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем.
5. Туда же добавляем порезанные на мелкие кусочки персики.
6. Сбиваем миксером холодные сливки до густоты сметаны и добавляем в творожную массу.
7. На дно разъемной круглой формы укладываем бисквит, сверху кладем творожную массу.
8. Ставим блюдо в холодильник на 2 часа.
9. Достаем застывший торт. Его можно украсить долькой консервированного персика, клубникой, мятой или любыми другими фруктами.
belette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Нужен творог Dina Секреты хорошей кухни 863 20.05.2023 19:10
Творог в хлебопечке? Eddilia Секреты хорошей кухни 4 09.04.2012 00:07
Творог wentiny Секреты хорошей кухни 8 07.08.2008 00:56
Где найти творог? Aria07 Цены, покупки, банки, налоги 1 09.01.2007 18:36
Из какого творога можно сделать крем? Mgiema Секреты хорошей кухни 23 31.10.2003 16:22


Часовой пояс GMT +2, время: 21:15.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX