Творог и блюда из творога

[Vobla]

Это как порошок? Он одноразового пользования, или можно гнать кефир бочками ?

Сметана - дык если густая, молочка туды! Размешать хорошенько и оставить на некоторое время, чтобы вкус стал однородным Сливки жидкие не квасила. Думаю, из стерилизованных будет большая бяка. А вот если туда кефирного грибка... может, и получится, но не пробовала.

Кенгуру делала (рагу), если долго томить, то будет мягко. Но я к его мясу отношусь без восторга, то есть если бы было дешевое, ела бы, а так - ИМХО не стоит тех денег