Вешалка пишет:
Это действительно перевод опробованного мной французского рецепта, пропорции и состав именно такие, как я и написала. Мне понравилось. Источник: CAKES sucrés, salés, Les inratables Marabout, 2001.
А Вы пробовали с черносливом?
|
Да, и мне больше с ним нравится. Вкус более утонченный, но это уже на лоюбителя.
Этот же рецепт пробовала без чернослива и ветчины, но с меньшим количеством сыра и орехами. В последний раз даже отважилась добавить дольки персика. Получился сладкий кекс. Всем приятного аппетита!