|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.616
|
QUICHE (пирог по-нашему) Рецепт перенесён из сообщения nekto Все очень просто. Взять 150гр муки, 3 яйца, пол-литра молока 125гр тертого сыра (тот, который продается уже тертым, очень даже подходит) 125 гр Lardon fume (не знаю, как это перевести на русский, но тоже продается уже кусочками нарезаный)! Все перемешать и поперчить по вкусу, но ни в коем случае не солить. И выложить в непригораемую круглую посудину. Выпекать до золотистой корки... (можно добавить еще рубленого болгарского перца, еще каких-нибудь овощей (можно замороженых) Все зависит от вашей личной фантазии... Я обычно экспериментирую с ингридиентами... |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Tarte aux pommes и другие пироги | carton | Секреты хорошей кухни | 97 | 15.04.2021 10:16 |
Торты, пироги, блинчики с начинкой и без! | Offelia | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 8 | 16.03.2008 13:37 |