#37
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.154
|
ЦИКОРИЙ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ Хорошо сделать в духовке с окороком.... Вначале надо вырезать на "попке", сделать дырочку....там самая горечь находится....потом целиком бросить в кипящую воду на несколько минут до полуготовности....вытащить, слить воду, дать ей стечь хорошенько. Завернуть каждую ондиву в кусок жамбона, выложить все в блюдо, которое подойдет для духовки, залить все соусом "бешамель", посыпать сыром и запечь до образования корочки......Вкуснота.
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен). ****** Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий) |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|