Борщ

[Svet]

хотете-спорьте,я не буду.

На самом деле это была скорее фигура стиля, а не из желания поспорить с вами.
У вас, кстати, очень интересный рецепт борща, при том, что я свой для уже вывела. Но борщ люблю очень и когда у кого-то вкусный по-новому, всегда получаю удовольствие.
Но вот свекла - основной компонент борща, без нее в моем представлении будет овощной суп.