Рецепты самодельных йогуртов

[Lera]

А у "Активии" срок годности - 1 месяц. Может, не такой уж он и "натуральный"?

Даже и не знаю, что сказать: из франц. "Активии" у меня все замечательно получалось. Но срок хранения у нее тоже не 10 дней. А 10 дней обычно пишут про домашние йогурты. Промышленные все же более стерильны, да и добавляют, возможно, в них что-нибудь консервирующее.

Или все-таки можно его встряхнуть?

У меня бывало такое. что прямо с йогуртницей АККУРАТНЕНЬКО (не как яблоньку трясти ) крутила, и ничего. Хотя, конечно, лучше всего покой.

А вот что подразумевается под вибрацией? Если рядом поставить кухонный комбайн на хорошо укрепленную столешницу и включить - это считается вибрацией? А мойка посуды в раковине, которая тоже в этой столешнице?

Дык поставьте в другое место, чтобы голову не ломать, делов то???