Кофе

[Iryna13]

Мне вот во Франции много где не кофе а писсе ду чат на мой вкус... и что? сделаем какие то глобальные выводы? Я вот не делаю,

а я делаю. Во Франции практически везде не умеют готовить кофе. Дрянной кофе, даже xуже, чем "pisse du chat". И это про самый банальный эспрессо, который еще нужно постараться испортить. И таки умудряются испортить. Про капучино, латте,маkиате, фраппе просто не стоит заикаться. Такого пойла больше нигде не встретите. Я в нашем городе знаю одно-единственное место, где готовят нормальный "правильный" капучино. С первого раза можно догадаться, что подают нормальный кофе в итальянском ресторане, именно семейном итальянском, а не "а ля итальянском". В Италии, В Австрии, в Испании, в нищей Украине делают офигительный кофе, а во Франции нет. В С. Петербурге мои французские родственники упивались прекрасным кофе ( а конкретно эти родственники объездили весь мир и очень привередливы в еде). Я-заядлый кофеман и очень капризна в отношении качества кофе, сортов, способа приготовления. Ни разу в С.Петербурге я нос от кофе не воротила,а пила и получала удовольствие,а во Франции после первого глотка часто отставляю чашку. Сказки про то,что в наши страны поставляют кофе плохого качества-это избитое клише.