novice2000 пишет:
|
Два вопроса: 1) белки взбитые? 2) растопленное сливочное масло - жидкое? горячее или остуженное?
|
Белки не взбитые,а масло сливочное растопленное,в самом начале растопите,оно как раз остынуть успеет
alena1 Я тоже с мясом ну соооовсем не дружу
)) Единственное, на что я решаюсь - это блюда в соусах, и можно заранее приготовить,чтоб на следующий день разогреть(обычно блюда в соусах ещё вкуснее на следующий день)
)))
Единственное,что у меня получилось мягко и сочно это как раз свинина по-дижонски (замаринованная в горчице),русским родственникам-мясоедам делала,они были в восторге
Сама,правда,не пробовала,я свинину не ем
14.05.2009, 18:57
Похожие темы
Древовидный вид