Готовим из теста

[Jasmin]

Не знаю кто автор... к сожалению..

Итак, курник:

1.2/3 пачки маргарина
2.1 ст.сметаны
3.2 яйца
4.3-4 ст.муки
5.0,5 ч.л. соли
6.ч.л. сахара

Фарш:
курицуу (два окорочка или филе) мелко порезать, картошку и лук очень мелко порезать. Все сырое смешать и посолить.

Тесто:
маргарин растопить на водяной бане, добавить сметану, яйца и все остальное, перемешать. Добавить муку. Замесить тесто, поставить в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто тонкое -5-6 мм. Начинить пирог, делать пирог закрытый.
Духовка 220 С, печь - 40-50 минут.
Подруга сказала, что очень лекго. Не знаю, как легко, но было аппетитно ))