Кулинарный SOS - 2

[Uliacha]

Uliacha, да, сундук. Не самый большой, но и не самый маленький. Скорее, Почти большой.
Я стараюсь в один конец скаладывать, например, говядину в разных ее видах. Мы часто покупаем фермерское мясо, оно в промаркированной упаковке. Я и сама маркирую. Посередине у меня рыба, куры хлебо-булочные и фруктово-овощное, далее свинина.. С другого края, который на ступеньку повыше у меня фермерская баранина. В корзинках рулоны покупного теста, и то, что я наметила к ближайшему приготовлению: мясо, фрукты, овощи и т.д.
Вот такую систему я для себя выработала. Но раз в 3-4 месяца я все равно все перебираю и опять как следует складываю т.к. образуется со временем беспорядок.

Спасибо, MARGOO. У меня почему -то маркировка слезает, вот и угадываю что за "продукт" потом. Я вот думаю перегородки что ли какие-нибудь вставить. А то иногда бежишь в срочном порядке в магазин за тем что спокойненько лежит- ждёт своего часа в морозилке.

[katlin]

Спасибо, MARGOO. У меня почему -то маркировка слезает, вот и угадываю что за "продукт" потом. Я вот думаю перегородки что ли какие-нибудь вставить. А то иногда бежишь в срочном порядке в магазин за тем что спокойненько лежит- ждёт своего часа в морозилке.

У меня такой же морозильник,извините что влезла.Я купила пластиковые контейнеры для морозильника на 3 л и 5л и складываю всё в них овощные в 3литровые контейнеры,рыбу в длиных коробочках и мясное в 5литровые,а фрукты малинки,смородину замораживаю в коробочках пластмассовых из под мороженного.Я так уже больше невываливаю и незапутываюсь когда ищу продукт.Я на дно ложу то что может год пролежать по датам смотрю и контейнеры мне сними стало легче.А обозначить их можно и наклейкой или маркером чёрным.Продают такие контейнеры для морозильников уже везде.Раньше было сложно и я покупала Туппервар марки.Надеюсь мой совет вам поможет.

[Sasa]

Я на дно ложу то что может год пролежать

что бы держать продукты год,надо специальная морозиловка глубокой заморозки.

[katlin]

что бы держать продукты год,надо специальная морозиловка глубокой заморозки.

Она такая и есть морозильная камера на дне.И например лягушечьи лапки год могут лежать морозильной камере.Те продукты у которых длиный срок хранения.Размороженый продукт естествено неподлежит второй заморозке.

[MARGOO]

Я купила пластиковые контейнеры для морозильника

А Вы не могли бы показать фото, но, наверное, нам с этим хозяйством надо перебираться в тему Кухонная утварь?

[katlin]

А Вы не могли бы показать фото, но, наверное, нам с этим хозяйством надо перебираться в тему Кухонная утварь?

Да,здесь не в тему просто прочла и решила поделиться.Фото у меня нет но вы можете с Яндекса в поисках набрать-Каталог посуды Таппервар /страница-47/Заморозка и хранения каталог 2009-2010.Они с оранжевыми крышачками,у меня голубые так как давно приобретала.Дешевле найдёте в супермаркетах читайте на этикетках где снежинка и градусник.Во Франции Tupperware-дорогой.Но очень качественный и практичный и контейнеры просто преласть.

[MARGOO]

katlin, спасибо. Они еще и с крышакми? Это практично?

[katlin]

katlin, спасибо. Они еще и с крышакми? Это практично?

Да,поверте в них и витамины сохраняються дольше.и не слипаються овощи и ягоды в один морозный комок,очень удобные,а крышки как на обычных пластиковых контейнеров/коробочки/.Я недавно видела в интермарше продавали для заморозки,пройдитесь посмотрите в районе посуды пластики.