Kari,
Ангара,
я собственно тоже примерно так борш варю. Приловчилась только туда вареную свеклу стругать и, кстати, очень недурственно выходит.

И с поисками сырой заморачиваться не надо. Я только люблю еше сладкого перчика добавить и укропа под конец всыпать.

А тут Бормана начиталась в разделе кто чего под что пьет и в последний раз решила "извратиться".

Во-первых в самом начале фасоли туда отварила, затем сушеных белых грибов добавила и в конце все заправила "по-украински" толченым с чесноком салом.

Вообще сказка получилась.
