Кольраби и что бы из нее сделать?

[Maroucha]

Ангара пишет:
Тогда она ужаснулась - а как же ты из такой капусты умудряешься делать голубцы?????
зачем вам во Франции капуста для голубцов? винограда ж полно! можно долму делать

Так у нас виноградные листья не продаются (я не видела даже консервированные), правда, может в спецмагазинах, вроде, "этнической кухни"... А в голубцах я люблю зеленую (гофрированную) капусту, у нее листья нежные