Шашлык

[Livi]

Снимать мясо тоже надо этим лавашом и потом вместе с мясом его клатут в ту же кастрюлю.Кастрюля в этот момент стоит рядом с огнем. Когда порция снята Вы имеете мясо и лаваш пропитанный мясным духом и соком- очень вкусно.

Франк, ну так же нельзя, уже слюноотделение началось. Прям дымком запахло, я 6 лет на Кавказе прожила. Вкуснее шашлыка, чем там делают - не пробовала. А здесь у меня будет "проба пера", вернее "проба шампурА" .