Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 26.06.2008, 23:29
Заблокирован(а)
 
Аватара для Livi
 
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.784
Перечитала еще раз последние страницы, но так и не поняла: мясо на шашлык не солить ВООБЩЕ или надо правильно солить в определенный момент? Люди, ответьте пожалуйста. И еще, сколько примерно мяска на одного человека нужно?
Livi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 10.07.2008, 18:57
Мэтр
 
Аватара для IKIKO
 
Дата рег-ции: 06.09.2007
Откуда: Moscow
Сообщения: 506
Отправить сообщение для IKIKO с помощью Yahoo
Посмотреть сообщениеLivi пишет:
Перечитала еще раз последние страницы, но так и не поняла: мясо на шашлык не солить ВООБЩЕ или надо правильно солить в определенный момент? Люди, ответьте пожалуйста. И еще, сколько примерно мяска на одного человека нужно?
Вообще не солить!
И ни в коем случае не добавлять уксус в маринад!

А так шашлык блюдо не хитрое: 4/5 успеха зависит от мяса.
__________________
Долго тревожиться,
Конунг не должен!
IKIKO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 13:56.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX