Кулинарный SOS - Форумы inFrance - Франция по-русски

#11

25.09.2009, 00:11

Chouquette

Мэтр

Дата рег-ции: 27.10.2006

Сообщения: 6.128

Alexashka пишет:

Chouquette, отвечу за Галю, пока я здесь: По рецепту тесто сначала выпекается отдельно без начинки, типа тарталетки. Оно либо накалывается вилкой, либо на него на время выпекания насыпают сухой горох или фасоль - это, чтобы оно равномерно пропеклось и не "забугрилось"

Потом бобы надо убрать и далее по рецепту: виноград, заливка...

Понятно

я первый раз о таком слышу, действительно оригинальное решение

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Закладки

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)

Опции темы
Версия для печати Отправить на E-mail
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

Ваши права в разделе

Вы не можете создавать новые темы

Вы не можете отвечать в темах

Вы не можете прикреплять вложения

Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.

Смайлы Вкл.

[IMG] код Вкл.

HTML код Выкл.

Правила форума

Быстрый переход

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Кулинарный клуб в Париже	yunahasson	Встречи-тусовки во Франции и России	2677	30.06.2019 10:51
Кулинарный SOS - 2	MARGOO	Секреты хорошей кухни	2954	25.07.2010 19:55
Французский кулинарный секрет	Lucie Vidal	Секреты хорошей кухни	36	29.09.2006 15:15
Поможете перевести рецептик кулинарный?	com-tigers	Секреты хорошей кухни	9	10.12.2005 18:11

Часовой пояс GMT +2, время: 03:50.