|
#29
23.02.2004, 00:36
Последний раз редактировалось Ona; 16.08.2006 в 08:13..
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.205
|
SOCCA - РОДСТВЕННИК БЛИНОВ Ну тогда и до кучи про самое вкусное в Ницце - это Socca ( родственник блинам ) ! 50 cl d'eau 50 cl воды 250 gr de farine de pois chiches ( словарь переводит это как турецкий орех ??? ) 250 gr муки турецкого гороха 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2стол. ложки оливкового масла 1 cuillerée à café de sel fin 1 кофейная ложка мелкой соли Предпочтительно в печи на ДРОВАХ. В Ницце есть только один ресторан ( "у Пиппо" недалеко от порта ) который делает изумительную сокку, в остальных местах она оставляет желать лучшего , а мы ходим в гости на нее . Ну просто страсть как вкусно. Рецепт включён в  |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| МАСЛЕНИЦА В ПАРИЖЕ - 18 февраля 2012 г. | Максим-Ж | Что-Где-Когда | 1 | 23.02.2012 21:44 |
| Масленица в Рыжиках (Бурж) | REPKA | Что-Где-Когда | 0 | 11.02.2010 15:12 |
| Масленица в Ницце | Monika | Что-Где-Когда | 3 | 24.02.2007 00:37 |
| Масленица в литературе | Vishenka | Литературный салон | 0 | 08.03.2005 16:15 |
Древовидный вид