Торты, пирожные, десерты

[ciliegia]

очень красиво и эффектно, только не очень поняла, как складывается этот пирог..

Было вот так
потом нарезали
В нарезанном виде
Далее смазываем эту "нарезку" повидлом и укладываем вторую такую же "нарезку" сверху так, чтобы на белую полосу уложить коричневую, снова намазать повидлом.
Рецепт этого песочного теста проверен не однократно, лучший вариант. Не слишком сладкий, вмеру рассыпчатый.
Обратите внимание, что соду для этого теста не гасим ничем, прям как она есть смешиваем с яйцом, йогуртом..