ЖЕНЯ пишет:
irinasrd, Вау! Вы герой ! Я ни разу в жизни не делала сама слоеного теста.Мне кажется это так хлопотно.
Кусочек тортика так и просится в ротик.С виду и не сказать что 4 кг.
|
Насмешила! Конечно,замки строить это ж ерунда полнейшая по сравнению с тестом. Женя,уверяю,очень просто. Да и стоит один раз попробовать,покупного больше не захочется!Надо нам точно к вам в гости прийти,я тебе слоёное тесто,а ты меня долматинца научишь

)))
Это слоёное тесто "inversée"!
(это после первой раскатки,всего 2).