"Быстрые" рецепты сладкой выпечки

[Iryna13]

ПАХЛАВА
3-4 листа слоеного теста(или теста "фило")
грецкие орехи
сироп(сахар+вода+мед+корица)
ром(или виски) по желанию
На лист слоеного теста выложить дробленые грецкие орехи;накрыть следующим листом теста+орехи,и снова лист теста +орехи.Накрываем последним листом теста без орехов.Разрезаем все тесто с орехами на кусочки(форма по желанию),ставим в разогретую духовку.Выпекаем до готовности (термостат на 6) примерно 25 мин,пока верхний слой теста хорошо не зарумянится.В это время готовим сироп:сахар,мед,корица+вода;помешивая, доводим до кипения и недолго провариваем до легкого загустения.Когда сироп готов,добавляем 2 ст.л.рома или виски для придания пикантного вкуса.Пропитываем готовую пахлаву сиропом и сверху щедро посыпаем орехами.Оставляем на 1 час пропитаться.(дольше никогда не выдерживали).