Кулинарный дуэт: посиделки у novice2000 и Verunenok

[sabina76]

Я совсем недавно здесь ,но меня очень заинтересовала эта рубрика.Все рецепты кажутся такими вкусными.Огромное спасибо авторам.Хотя не очень люблю готовить, всегда ленюсь, но эти рецепты разбудили во мне желание попробовать.Решила начать с вак-беляшей (уж очень всусными они кажуться).Только хотела узнать как называется разрыхлитель на франц.?И можно ли сделать без него.И противень смазать маслом, а не класть бумагу как показано на фото.Заранее спасибо за ответ.