Рецепты хорошие и разные

[Eveline]

Не, брюква - по виду вылитая репа, и растёт так же, только цвет у неё понасыщеней, а вкус - единственный в своём роде, очень- очень овощной . В брюкве куча всяких полезных веществ

а кабачки и помидоры туды каими кидать - сырыми?

Да, да - всё сырым, только фарш чуть обжарить, чтобы кровь в бульон не пошла

А вот я про пот-о фе вычитала, что туда мясо и кучу разных овощей кладут целиком, добавляют в буквальном смысле, букет трав и тушат всё вместе. Потом мясо режут, поливают бульоном, а овощи, разумеется, идут в виде гарнира .

Катя, я рада, расскажи потом, что и как получилось ( и как енто твоей половине понравилось )!