это я и делаю, только все время с импровизацией - настоящий рататуй не люблю, не знаю, но какой-то овощ мне там должен не нравиться
Цитата:
кабачки, с которых Вы кожуру срезаете, они белые или куржет (зеленые)?
|
здесь белых нет, по крайней мере, я не видела. А зеленые я предпочитаю круглые (хоть они и дороже), их здесь называют " из Ниццы"

А на юге из цветов этих кабачков готовят блюда с мясом - очень вкусно, но у нас здесь цветов не продают
Цитата:
Брокколи в Америке делают вкусно и просто ( и говорят, что по-французски
|
Мне недавно так подсказали - и точно, вкусно и быстро!
Vishenka Обращаться ко мне можно ( и нужно) на "ты"
