Когда нет времени

[MEDEЯ]

Да! Говяжья печенка, порезанная тонкими полосками и лук полукольцами. На сковородку, быстро обжарить - ммммм, как вкусно. И полезно )!

Но печень же собирает в себе все вредные вещества? Или печень животных исключение?
Но если верить некоторым форумчанам, что животных на мясо пичкают гормонами, то они все как раз там.
Я печень ну очень люблю, но ем только из дичи. Можно еще теленка, но этого детеныша я тоже не употребляю в пищу.

[Ptu]

MEDEЯ, вы на ночь-то форум не читайте. Печень единственный в организме самоочишающийся и восстанавливающийся орган. И спокойно ешьте печень, правда не каждый день - так как она насыщена жирорастворимыми витаминами, и можно наесться до гипервитаминоза.

[Ren]

Я печень ну очень люблю, но ем только из дичи.

Безумству храбрых поем мы песТню...

[olena_k]

Но печень же собирает в себе все вредные вещества? Или печень животных исключение?
Но если верить некоторым форумчанам, что животных на мясо пичкают гормонами, то они все как раз там.
Я печень ну очень люблю, но ем только из дичи. Можно еще теленка, но этого детеныша я тоже не употребляю в пищу.

Не знаю про вещества. Печень всегда советовали для повышения гемоглобина, когда не было айхербов всяких.
Вкусная она, если правильно приготовленная - не передерженная. Ну и да, не каждый день, иногда можно.