Чему меня научила Франция и ее жители?

[Iryna13]

Еще научила тому, что разная еда в холодильнике в большом количестве и вкусные вина и другие напитки в баре - это нормально. Это не шик. Я из простой семьи. Вино и прочее было всегда только на праздник. За обедом или ужином - никогда. Больше 1го вида колбасы в холодильнике тоже не водилось... Здесь научилась есть...вкусно. Чтоб еда не только насыщала, а еще и удовольствие приносила. И процесс ее приготовления тоже.

Простите,пожалуйста,но читая это я безмерно была удивлена и никак не могу связать наличие или отсутствие нескольких сортов колбасы в холодильнике и наличие вина в баре с тем,чему научила Франция. Поменялся Ваш социальный уровень и стали позволять себе несколько сортов колбасы вместо одного,так это в любой стране могло случиться,а не только во Франции.
И вот тоже непонятно,как уехав только на месяц в другую страну,по возвращении никак не можешь привыкнуть к "нашей раше",в которой выросли и прожили всю жизнь. Какие метаморфозы однако...

[tala777]

Простите,пожалуйста,но читая это я безмерно была удивлена и никак не могу связать наличие или отсутствие нескольких сортов колбасы в холодильнике и наличие вина в баре с тем,чему научила Франция. Поменялся Ваш социальный уровень и стали позволять себе несколько сортов колбасы вместо одного,так это в любой стране могло случиться,а не только во Франции.
И вот тоже непонятно,как уехав только на месяц в другую страну,по возвращении никак не можешь привыкнуть к "нашей раше",в которой выросли и прожили всю жизнь. Какие метаморфозы однако...

Может только у моих друзей так, но меня, как раз удивил полностью набитый холодильник. Друзья люди обеспеченые, но они не накупают продуктов. покупают, что бы свежее поесть и приготовить на один раз и все. Я недоела порцию на ужин, попросила оставить мне на завтра мясо ( разогрела б да и все), но хозяйка сказала, нет, на завтра мы не оставляем и все. Они покупают ветчину, колбасу к столу, в следующий раз опять. Может потому, что жена не работает, есть время на покупки, не знаю, как у других, но и в гостях мы были я тоже не заметила полного холодильника, все покупают и готовят на один раз. Порционно, поели и все.

[Kleo0108]

tala777, вот кстати да. Тоже самое. Но у нас это касается того, из чего готовить - только на раз. И тоже оставлять не принято. Не как в России - на пару дней вперед А вот остальное - сыр, колбаска и прочее, чем можно закусить - перекусить и гостям на апперо предложить, это не на раз, а с запасом.

[MEDEЯ]

но и в гостях мы были я тоже не заметила полного холодильника

Расскажите как Вы умудрились?

[tala777]

Расскажите как Вы умудрились?

Не поняла, разъясните .

[MEDEЯ]

Не поняла, разъясните .

Ну я имела в виду, как Вам удалось, находясь в гостях, рассмотреть насколько у них там полный или пустой холодильник..

Еще про колбасу хотела сказать, насмешили девушки просто. У французов зато сыров более 300 видов. А с колбасой у них не сложилось, нация предпочитает вкушать мясо в чистом виде или всякие пате, вот этого у них в избытке.
Немцы приверженцы сосисок и колбас, не знаю почему так исторически сложилось, уже в Эльзас въехал и это чувствуется, а в Германии и подавно. Приличный стейк там французу в ресторане поесть... надо знать места, зато сосисок и колбас.... итальянцы макаронами славятся, чехи пивом, у испанцев ветчина самая вкусная и т.д.
А на нашей с вами родине в годы СССР мясо тоже было почти дефицит, вот и производили колбасу незнамо из чего, народ привык и полюбил, поэтому и сейчас много сортов, даже вкусных, но все же лучше кусочек чистого мяса.

[tala777]

Ну я имела в виду, как Вам удалось, находясь в гостях, рассмотреть насколько у них там полный или пустой холодильник..

Очень просто, хозяйка попросила помочь накрыть на стол, я доставала продукты из холодильника, естественно, по ее просьбе. Что тут странного ?

[Maury]

......удивил полностью набитый холодильник. ... они не накупают продуктов. покупают, ... свежее поесть и приготовить на один раз и все. ....... Они покупают ветчину, колбасу к столу, в следующий раз опять. ...., но и в гостях мы были я тоже не заметила полного холодильника, все покупают и готовят на один раз. Порционно, поели и все.

Не поняла, разъясните ?

Я вот тоже не понял и даже выделил непонятное.
Сначала вы пишите что вас удивил полностью набитый холодильник.
А затем, все время повторяете, что люди не покупают продукты в прок, но лишь на раз поесть.
Они что, сьедают все, что в холодильнике (а он - "полмостью набитый") за раз? Или у них он - маааленький?
Вам не приходилось во Франции бывать в супермаркетах? Не обращали внимания на тележки людей? Вы считаете, ето так покупают "на раз приготовить"?

[teffi]

Я вот тоже не понял и даже выделил непонятное.
Сначала вы пишите что вас удивил полностью набитый холодильник.
А затем, все время повторяете, что люди не покупают продукты в прок, но лишь на раз поесть.
Они что, сьедают все, что в холодильнике (а он - "полмостью набитый") за раз? Или у них он - маааленький?
Вам не приходилось во Франции бывать в супермаркетах? Не обращали внимания на тележки людей? Вы считаете, ето так покупают "на раз приготовить"?

Maury, её, Tala777, как и меня, удивили слова другой форумчанки, о наличие полностью набитого холодильника во Франции. В нашей семье такого не наблюдается, что меня часто безумно бесит, так как сама не могу приготовить что- то - в холодильнике мышь удавилась (а муж может "суп из кирпича" сварганить). Но это особенность конкретно нашей семьи, у наших знакомых холодильник забитый.
А те переполненные тележки в супермаркетах не всегда свидетельствуют о заполненности холодильника. У нас тоже тележка - до верху. Но содержимое ее : бутыли с водой и всякие баночки "на всякий случай" с тунцами, паштетом и т.д., ну и прочая ерунда для аперо.
Так что здесь скорее не франция учит, а привычки конкретной семьи.

[Kleo0108]

Iryna13, дело не в смене социального статуса. Когда жила с родителями - было так. Потом стала жить одна, в другом городе. Прижилась, на работу не жаловалась. Могла уехать путешествовать. И в принципе могла позволить себе несколько сортов колбасы Но менталитет, привычка, выработанная годами - зачем, грубо говоря, две колбасы, когда можно купить одну. И вино конечно могла покупать. Просто не приучена была к вину за обедом - ужином. Вот поэтому меня Франция и научила этому.

И это я сейчас тут месяц, до этого даже после 5 дней во Франции по возвращении в Россию наблюдалась острая аллергия на Родину... объяснить сложно. Многие знакомые этой аллергии не понимают. Им нравится за границей, но долго не могут - тянет на родину. Но есть и те, кто понимает, их правда намнооого меньше Хотя, когда приехала сюда одна на 10 дней первый раз, просто сразу поняла, что МОЁ! И без вариантов!

[Iryna13]

И это я сейчас тут месяц, до этого даже после 5 дней во Франции по возвращении в Россию наблюдалась острая аллергия на Родину... объяснить сложно.

не надо объяснять. Не будем оффтопить,оставлю без комментариев...печально,даже очень.

[IrinaS]

Просто не приучена была к вину за обедом - ужином. Вот поэтому меня Франция и научила этому.

Кто в какой дом попал, тот так и распространяет это на всю Францию. Мы с мужем за обедом и ужином практически не пьем вина, только если повод есть. Сейчас буду бить себя в грудь - во Франции не пьют за обедом и ужином))
Насчет многих сортов колбас в холодильнике во Франции (ну, сыры еще ладно)) меня вообще удивило)) В России по-моему в сто раз больше разных сортов колбасно-ветчинных изделий. Тут (во Франции) дай бог, если у людей в холодильнике одна колбаса лежит)

П.С. Не говоря уже о том, что столько колбасы есть вредно))