|
#1
![]() |
|
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 27.02.2008
Сообщения: 314
|
Девушки, где-нибудь обсуждались рецепты из свежего тунца?
Найти самой не получилось, попадается все только с консервированным тунцом. Если нет, поделитесь пожалуйста проверенными рецептами. У меня все время получается тунец суховатый, хотя стараюсь его не пережаривать, держу на сковородке гриль минут 5. |
![]() |
|
#2
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
очень много рецептов, посмотрите, по ключевым словам thon grillé (соусы и методы разные).
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
![]() |
|
#3
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 17.12.2003
Откуда: 35 Redon
Сообщения: 573
|
Тунец(должен быть очень свежим) 1манго 1зеленый лимон 1лук echalote имбирь семечки кунжута для соуса кориандр свежий 150мл кокосового молока 1ст.ложка оливкого масла соль перец по вкусу тунец ,манго порезать на кубики,мелко порезать лук,имбирь,кориандр,выдавить сок лимона,все ингридиенты смешать -готово |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кулинарный клуб в Париже | yunahasson | Встречи-тусовки во Франции и России | 2677 | 30.06.2019 10:51 |
Кулинарный SOS | Verunenok | Секреты хорошей кухни | 2956 | 19.10.2009 18:15 |
Французский кулинарный секрет | Lucie Vidal | Секреты хорошей кухни | 36 | 29.09.2006 15:15 |
Поможете перевести рецептик кулинарный? | com-tigers | Секреты хорошей кухни | 9 | 10.12.2005 18:11 |