Бесит французский

[Земляника]

правила выучить легко, сложнее запомнить исключения из них, которые к тому же очень употребительные

И правила, и исключения требуют сил для того, чтобы они осели в голове.
Но нет ничего сложного. Все запоминается со временем. Раз, два, три сказал, запомнил. Кто-то где-то поправил - тоже запомнил. Да мало ли может быть таких "зацепок", благодаря которым мы запоминаем всякие детали.
Дать себе немного времени, всего лишь. Позволить себе ошибаться иногда. Не паниковать и не бояться этого.
И даже если не знать всех исключений, то нет в этом никакой трагедии.
Нужно (это я про себя сейчас пишу) стремиться к совершенству, но в то же время позволить себе быть не совершенной.
А вообще, цель языка - донести свою мысль до собеседника. Если это удается, то цель достигнута.