Биологически чистые продукты

[NBVictory]

lumumba, если Вам био специально не нужна и рынок есть неподалеку, можно там поспрашивать - я сырую на рынке покупаю, но сомневаюсь что она БИО..
про мебель не знаю

[lumumba]

Спасибо! Давно там не была, но невареную не помню, нужно приглядеться.

[NBVictory]

Не, именно спрашивать надо, ее обычно не выкладывают и не всегда бывает в наличие

[Dianita]

Ищу мебель в детскую из экологически чистых материалов. Если Вам известны фирмы, их сайты или координаты, буду очень признательна.

c h a n c e, сейчас этого добра - как гуталина. Первое, что приходит в голову - Natiloo, Eco-sapiens или Nonah.
Можете просто в Гугле набрать "mobilier écologique bébé".
Хотя самый экономичный вариант - купить мебель из необработанного дерева и самим обработать экологическими лаком, краской или воском.

[c h a n c e]

c h a n c e, сейчас этого добра - как гуталина. Первое, что приходит в голову - Natiloo, Eco-sapiens или Nonah.
Можете просто в Гугле набрать "mobilier écologique bébé".
Хотя самый экономичный вариант - купить мебель из необработанного дерева и самим обработать экологическими лаком, краской или воском.

Спасибо за подсказку. Обязательно посмотрю эти фирмы. Как именно по фр. будет "мебель из необработанного дерева" ?
Спасибо!

[Dianita]

"мебель из необработанного дерева"

mobilier en bois brut

[amaryllis]

Спрошу вслед за c h a n c e, у меня свой вопрос. Кто-нибудь видел в Пуасси или окрестностях сырую свеклу?

В нашем обычном карфуре сырая свекла есть всегда,правда не био.А био я как-то покупала в "La Vie Claire",но она не всегда есть в наличии.

[londonsk]

c h a n c e, сейчас этого добра - как гуталина. Первое, что приходит в голову - Natiloo, Eco-sapiens или Nonah.
Можете просто в Гугле набрать "mobilier écologique bébé".
Хотя самый экономичный вариант - купить мебель из необработанного дерева и самим обработать экологическими лаком, краской или воском.

Как интересно! А оно правда ничем-ничем не обработано? А то у меня проблема - мне нельзя контактировать с формальдегидом. А им как раз обрабатывают и дерево, и бумагу, и т.д. для дезинфекции. И в клей его добавляют. Короче, он почти везде, но не в качестве ингридиента, про который прочитал в обязательном списке на продукте, а в неуловимой форме. И мне надо понять как с этим жить и выбирать не обработанные вещи.

[c h a n c e]

c h a n c e пишет:
Ищу мебель в детскую из экологически чистых материалов. Если Вам известны фирмы, их сайты или координаты, буду очень признательна.

c h a n c e, сейчас этого добра - как гуталина. Первое, что приходит в голову - Natiloo, Eco-sapiens или Nonah.
Можете просто в Гугле набрать "mobilier écologique bébé".
Хотя самый экономичный вариант - купить мебель из необработанного дерева и самим обработать экологическими лаком, краской или воском.

Dianita,
На самом деле, не так уж этого гуталина и много. Вчера весь вечер просидела в инете, в итоге:
Nonah - довольно приятный сайт, но там я нашла только столики, этажерки, стульчики..
Eco-sapiens - подборка разных фирм, но выбор не такой уж и большой. Точнее, для самых малышей выбор есть, но сыну уже шестой год, хотелось бы что-нибудь серьезнее
Natiloo мне понравился больше других. Хочу заказать у них шкаф для сына, а вот с кроватью не определилась, тут сложнее.
Встретила в нете и пару других фирм, но, во-первых, цены там на мой взгляд несколько сумасшедшие (около 2,500 евро за кровать), и дизайн, опять же, для деток помладше.
Пробовала искать и bois brut, но тут совсем мало что нашла.
Dianita, если Вам что-то на ум приходит, пожалуйста, поделитесь.
Заранее Вам спасибо, Вы мне уже очень помогли!

[Campanule]

c h a n c e, Посмотрите в этой теме http://www.infrance.su/forum/showthr...E5%E1%E5%EB%FC, я давала на последних страницах ссылки на деревянную мебель. Французская фирма как раз в эмологически чистую вписывается, по-моему.

[libellule]

Девушки (и юноши, на случай если они появятся в данной теме), что Вы думаете о продукции марки Sonett? Хотим полностью всю бытовую "химию" начать закупать у них.
Пока пользовались только жидкими порошками этой марки, очень понравилось.

Еще один вопрос.
Уже много-много лет не ем ничего замороженного-размороженного. Хотя все вокруг все замораживают. Это действительно очень удобно.
Попыталась порыться в Интернете на тему польза-вред замороженных продуктов, в основном попадаются сайты, не внушающие доверия.
Подскажите, кто что знает по этому поводу.
Спасибо.

[soleil]

что Вы думаете о продукции марки Sonett

Я пользовалась универсальным моющим средством, мне он совсем не понра. Там особенно компонент химический, который ну очень сильно мылил.

замороженного-размороженного

я все активно замораживаю-размораживаю. Знаю уверенно, что ватамины таким образом сохраняются лучше, чем в виде варений-консервов.

[amaryllis]

Еще один вопрос.
Уже много-много лет не ем ничего замороженного-размороженного. Хотя все вокруг все замораживают. Это действительно очень удобно.

Подскажите, кто что знает по этому поводу.
Спасибо.

Я смотрела как-то передачу,в которой говорилось что при мгновенной заморозке витамины сохраняются почти на 100 процентов .Но нельзя замораживать повторно.

[lumumba]

Скажите, а кто пользуется шампунями био?
У меня здесь волосы выпадают, так вот думаю, может, в них есть что-то такое полезное (или нет чего-то такого вредного, что есть не в био), от чего волосы скажут спасибо?
Какие шампуни вам нравятся и почему?

[c h a n c e]

Подскажите, в каких кастрюлях-сковородках вы готовите пищу? Если кто-то покупао БИО посуду, она действительно без всяких примесей? И не подгорает?

[vrubelru]

libellule, я балдею от Сонетовской "пемосоли". Просто супер вещь! А в отслаьном предпочитаю лерутан

[marykar]

А не подскажете, где почитать информацию о требованих к различным био-культурам? Поисковиком я натыкалась только на сайты, объясняющие концепт и философию био-с\х. Но мне бы хотелось конкретики: конкретные нормы, требования к производителю.

[Azzaz]

Мне, кстати, тоже не понятно использование пальмового масла и сои в био печеньях

я в одной довольно серьезной передаче швейцарского телевидения слышала, что пальмовое масло не вредно само по себе, вредно его много потреблять, как, собственно говоря, и много чего другого... молока, к примеру, коровьего...

[Azzaz]

Подскажите, в каких кастрюлях-сковородках вы готовите пищу?

в дорогих, хорошего качества, с очень -очень толстым дном. Пища не пригорает даже без масла.
Про био посуду думаю, что это обман.

[MarinaR]

Как таковые сковородки био существуют, ну, там чугунные( бабушкины) или же из нержавейки, или вот такие, например: http://www.toutallantvert.com/poele-...be-p-2009.html
А тефалевые, тефаль-это фторопласт, полимерный материал, из которого сделано покрытие, в принципе безопасный, потому что жаростойкий, до 300 градусов. Не разлагается на компоненты...фтор не выделяет.
Мне кажется, сковородки био-просто мода, скорей всего, но от сковородки ничего не зависит.

[marykar]

в дорогих, хорошего качества, с очень -очень толстым дном. Пища не пригорает даже без масла.

А вы не отметчали для себя, что в таких сковородках процесс приготовления идет дольше? Я недавно купила такой набор, так вот приходится плиту разогревать на восьмерку, чтоб чего-то добиться, хотя раньше на Тефале жарила на шестерке....

[Azzaz]

А вы не отметчали для себя, что в таких сковородках процесс приготовления идет дольше? Я недавно купила такой набор, так вот приходится плиту разогревать на восьмерку, чтоб чего-то добиться, хотя раньше на Тефале жарила на шестерке....

я заметила совершенно обратное! В кастрюлях с толстым дном и толстыми стенками я готовлю ровно в полторараза быстрее. Овощи вообще только режу, мою, кладу в кастрюлю без масла и воды, включаю на полный огонь, через минуту ставлю на единицу и забываю о них на 3-5 минут. Готово, как в пароварке. Курицу тушу таким же образом, правда с каплей масла, на самом минимуме огня. Сковороду без покрытия просто обожаю, правда ее "забывать" на огне пока не очень умею, над ней надо стоять. Может у нас с вами разные кастрюли? У меня все кастрюли швейцарской марки Kukn Rikon , стальные stanless 18/10.

[Azzaz]

Мне кажется, сковородки био-просто мода, скорей всего, но от сковородки ничего не зависит.

полностью согласна!

[vrubelru]

Azzaz, если у Вас те сковородки, о которых я думаю (там по 200 шв франков каждая, как минимум), то это СУПЕР. Такие сковородки лет 50 служат. Это вклад на века. И там пища готовится вкуснее в 100 раз, чем во всякой тефалевской бяке. А мне еще Cuisances нравятся.

Про пальмовое масло : я читала , что это экологическая катастрофа. Не буду вдаваться в детали, не помню их уже, но для себя сделала вывод: чем меньше его ем, тем лучше.

[варежка]

А вы не отметчали для себя, что в таких сковородках процесс приготовления идет дольше? Я недавно купила такой набор, так вот приходится плиту разогревать на восьмерку, чтоб чего-то добиться, хотя раньше на Тефале жарила на шестерке....

зато выключаяте плиту раньше и все потиxоньку "доходит", не пригорая. Но это когда вставка в дне медная. А для мяса с кровью другая сковородка- с ребрышками. Согласна, био посуда - "развод". Уж лучше просто нержавейка.

[Juls]

vrubelru, а точно название марки - Cuisances? Что-то ничего не находится в Гугле

[vrubelru]

Juls, creuset это чугунки, часто на вант приве продают. Но цены даже со скидками кусаются. В от по-тихоньку прикупаю.

[Aniri]

А не подскажете, где почитать информацию о требованих к различным био-культурам? Поисковиком я натыкалась только на сайты, объясняющие концепт и философию био-с\х. Но мне бы хотелось конкретики: конкретные нормы, требования к производителю.

Посмотрите здесь: L'Institut national de l'origine et de la qualité
с 1-го янв. 2009г фр. нормы упразднены и заменены на европейские! На сайте INAO есть ссылка.
Европейская норма RÈGLEMENT (CE) No 834/2007 DU CONSEIL du 28 juin 2007
relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) no 2092/91
в Journal officiel de l'Union européenne

[marykar]

У меня вопрос к отоваривающимися в био-магазинах: доверяете ли вы продуктам из Турции. Например, мне хотелось купить кураги, но смутило ее происхождение из Турции. Можно ли верить тому, что они соблюдают нормы? То же самое с гранатовым соком. Больше шести евро бутылка в 750 мл!!! Розлито во Франции, но гранаты из Турции. Вот и думаю, стоит ли этот сок заявленных шести с копейками евро... или лучше в русском магазине не био брать.

Еще вопрос. Есть ли смысл в приобретении био-минеральной воды. Если есть, то какой? В чем отличие воды из био-магазина и нормальной воды типа Volvic, например.

[Azzaz]

В чем отличие воды из био-магазина и нормальной воды типа Volvic, например.

в том, что Вольвик лучше! -мнение специалиста