Мультиварка

[Droopy]

sirniki, ну панкейки это среднее между оладьями и блинами, они небольшие в диаметре. Я делаю диетические с нутовой мукой или с гречневой. Можно с кокосовой. 2 белка (желтки пока не ем), где-то 3 столовых ложки творога нулевого (Вам можно и обычного 3-процентного), белки взбила, творог вмешала, 40-50 гр муки всыпала, перемешала, соду на маленькой ложке уксусом погасила, подсластитель, корицу или ваниль засыпала по вкусу. В мультиварку на кончике ножа растительное ( я жарю всегда на кокосовом) масле масло растопила, салфеткой протерла дно кастрюли, вылила тесто, перевернула как поджарится - можно есть. ))