Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #11
Старое 24.12.2014, 12:50
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.11.2002
Сообщения: 3.056
Посмотреть сообщениеsbaikal пишет:
Раз речь зашла об омуле, мне сам Бог велел встрянуть Мне кажется, омуль поесть можно только на Байкале, по-крайней мере, наш рыбзавод его только морозит зимой и делает холодного копчения. Везти его можно, но не слишком далеко и правильно упакованным, это считается лучший презент с наших берегов. Местные рыбзаводовский омуль не берут, свой есть, все мужчины ( и не только) сами рыбачат и летом, и зимой.
Но согласитесь, что омуль пряного посола под шубой - нечто! А байкальская водка под уху из свежевыловленного омуля?

Тут пишут, что, мол, реликтовая рыба в Волге, Оби, Лене, и Иртыше перевелась. Не перевелась! Перевелась она в ашанах и метро. Я много лет езжу и покупаю стерлядь и кастрюков (молодой осетр) у одного и того же деревенского рыбака. Он меня знает и я его знаю. Иногда он мне сам звонит. Пусть и дорого, но без подлянки! К слову, взаимоотношения между рыбнадзором и деревенскими рыбаками более чем демократичные (в одной деревне живут). А вот если городские на джипах нагрянут, да с иностранцами... Мало от рыбнадзора не покажется...
__________________
LIVE AND LET DIE
Bond вне форумов  
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продам обеденный стол и стол для компьютера Dorry Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 28.08.2012 16:28
Новогодний русско-французский вечер в Ницце Monika Что-Где-Когда 2 30.12.2006 23:57
Ищу русский Новогодний вечер в Ницце и окрестностях Nadine_ Что-Где-Когда 12 02.01.2006 12:28
7 января в 20.00. Рождественский Вечер Сказки Finiste Что-Где-Когда 2 19.12.2004 17:16


Часовой пояс GMT +2, время: 01:27.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX