Работа переводчиком в Париже

[Svet]

Изменилась ли ситуация в какую-либо сторону ?

Только в худшую: русскоговорящих стало больше, ответственно
тех, кто считает себя переводчиком тоже.

приносит ли она вам достаточное морально-финансовое удовлетворение ?

Моральное - да, финансовое не очень. Поэтому для меня это по-прежнему профессия любимая, но уже давно не основная. К большому моему сожалению.

Но, тем не менее, хотелось бы услышать мнение профессионалов - тех, кто за время работы переводчиком накопил некоторый опыт наблюдения.

Мнение о чем и наблюдения над чем? Что вы хотели бы услышать? Давайте, дерзайте, все у вас получится или что конкретно? И если мнение, которое вам напишут, не совпадет с тем, что вам хотелось бы услышать, готовы ли вы его услышать?

Но можно смотреть и с другой стороны: "спрос на работу" - со стороны переводчиков и "предложение работы" - со стороны клиентов

Так не говорят. Услуга - это всегда предложение. И, кстати, точность формулировок - необходимое качество для переводчик.

"выгоднее работать няней"

Няней работать не выгоднее, к счастью пока еще переводчикам платят больше. Няней больше вероятности найти работу.