|
#11
16.11.2010, 14:36
|
||
|
Бывалый
 
Дата рег-ции: 09.11.2010
Сообщения: 116
|
Обожаю такие рулетики..
Куриное филе нарезать тонкими(0,5 см максимум) лепешками во весь размер филе  (надеюсь, понятно ), отбить(можно сразу с солью и перцем свежемолотым положив в пакет), приготовить начинку: оливки(с маслинами преснее) и каперсы мелко порубить и перемешать. Филе сбрызнуть оливковым маслом(купила спрей с маслом Монини однажды, теперь покупаю в бутылках и переливаю, очень удобно, и расход меньше, особенно в салатах), положить начинку, свернуть рулетом и заколоть зубочисткой. Запекать в разогретой духовке минут 40. Приятного аппетита!
__________________
"Я лучше совсем небезупречно проживу свою судьбу, чем проживу, подражая другим, и достигнув в этом деле совершенства".(с) |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Мясо с черносливом | Alena77 | Секреты хорошей кухни | 17 | 21.09.2009 01:00 |
| Мясо по французски... | Jasmin | Секреты хорошей кухни | 12 | 17.12.2004 22:34 |
| Как выбирать и готовить мясо | Ангара | Секреты хорошей кухни | 2 | 15.04.2002 20:48 |
Древовидный вид