Gaufres (вафли)

[Lyonella]

Lyonella, а рецептик можно? У меня как раз кефир есть.

4 яйца; 2 ст ложки сахара (можно и больше, кто как любит); 1/2 стакана растопленного сливочного масла; 2,25 стакана муки; 1 чайная ложка соли; 2 стакана кефира; 2,25 ч ложки пекарского порошка (я не помню, пакетик я положила или полпакетика).
1. Взбить яйца с сахаром добела
2. Влить кефир комнатной температуры и хорошо перемешать
3. Добавить муку, пекарский порошок, масло, соль и снова перемешать

Все. Выпекать.