Gaufres (вафли)

[larik_malasha]

Мне тоже вафельницу подарили. Если честно, не знаю как к ней подступиться, никогда вафли не делала. Как я поняла, тесто довольно жидкое получается. Как вы его на форму выливаете? Равномерно ли оно распрелеляется? Сколько преблизительно их надо печь? Если раньше окрыть, не сломаются ли они?

тесто жидковатое, как негустая сметана, я наливаю тесто ложкой, не по всей форме, а в серединку. Когда горму закрываю, то тесто само распределяется. Пеку примерно 1-2 мин. с одной стороны, но зависит от теста.

[Celine]

тесто жидковатое, как негустая сметана, я наливаю тесто ложкой, не по всей форме, а в серединку. Когда горму закрываю, то тесто само распределяется. Пеку примерно 1-2 мин. с одной стороны, но зависит от теста.

А сколько приблизительно ложек нужно заливать? Т.е. их надо пару минут печь с одной стороны, а потом вафельницу перевернуть, чтобы с другой стороны жарилось?

[larik_malasha]

А сколько приблизительно ложек нужно заливать? Т.е. их надо пару минут печь с одной стороны, а потом вафельницу перевернуть, чтобы с другой стороны жарилось?

я не знаю, какая у вас вафельница, у меня не очень большая, поэтому я обычно 1-2 стол.ложки кладу. Нет, я 1-2 мин. вафли держу, и они с двух сторон румянятся.