Торты, пирожные, десерты

[ЖЕНЯ]

ЖЕНЯ, зашла к вам на сайт посмотреть новинки (у вас всегда есть какая-нибудь новая красотень) и долго не могла соединить в голове апперетив, блины с икрой, и почему всё это десерт, где мастика?, а почему икра, какой-такой тирамису. Ну, ЖЕНЯ, ну, ЖЕНЯ, браво!!!!

Спасибо ! Раз я ввела вас в заблуждение ,значит торт удался


Lindsay по французски мастика называется pate a sucre.И она уже продается готовая к употреблению и разных цветов .Как пластелин.Лепите,что хотите

[Vica]

по французски мастика называется pate a sucre.И она уже продается готовая к употреблению и разных цветов .Как пластелин.Лепите,что хотите

Женя! А продается такая мастика где?

[ЖЕНЯ]

Vica, к сожалению в проф.магазинах или по интернету.

Во франции http://www.deco-relief.fr/
http://www.original-store.com/commerce/index.php
ну и мой любимый магазин www.mora.fr (есть магазин в париже)

Lindsay, Нет,это не одно и тоже но можно и из pâte d'amandeтравку сделать.

[Lindsay]

Lindsay[/B] по французски мастика называется pate a sucre.И она уже продается готовая к употреблению и разных цветов .Как пластелин.Лепите,что хотите

спасибо, а pâte d'amande не тоже самое? у нас в супермаркете это есть.

[Verunyafr]

спасибо, а pâte d'amande не тоже самое? у нас в супермаркете это есть.

pâte d'amande дороже, ее используют для выравнивания тортов и для лепки

[Verunyafr]

Verunyafr очень красивый и сложный торт! Вы для масика? Оценил- не разрушил башенку из кубиков?

ага, на годик, масику разрушить никто не дал. взрослые пока пользуются, что тот не может ни сказать, что думает, ни до стола дотянутся

[zapounne]

Verunyafr, присоединяюсь к комплиментам
А сколько времени заняло творчество?
И еще... интересно бы увидеть в разрезе

[Verunyafr]

zapounne, не знаю точно, творчество растянулось на три дня, т.к. семейство постоянно требовало внимания. к тому же в конце каждого этапа тортик нужно было поставить в холодильник.
а в разрезе у меня фотки нет, на подарок делала. в принципе ничего особенного : один куб - белый корж, второй - шоколадный, а третий зебристый - бело-шоколадный. обмазывала взбитыми сливками с сахаром.

[zapounne]

Verunyafr, спасибо!