#151
10.09.2015, 11:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Здесь же находится водопад с бассейном, которой кишит красными карпами. Их очень много и они совсем ручные. За небольшую плату в 20 бат можно покормить карпов из бутылочки с соской. Это действительно очень интересный и забавный аттракцион – жадные рыбки изо всех сил стараются выхватить лакомство из рук (и иногда им это удается) при этом успевая толкаться с соперниками. Возле бассейна с карпами всегда оживленно и он особенно нравится детишкам.
|
|
|
#152
10.09.2015, 11:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Следующий раздел океанариума называется зоной рифов. В нем представлен подводный мир, располагающийся относительно не глубоко от поверхности моря и отличающийся большим разнообразием флоры и фауны. Множество мелких разноцветных рыбешек, крабы, осьминоги, ну и хищники – мурены и прочие.
|
|
|
#153
10.09.2015, 11:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
|
|
|
#154
10.09.2015, 11:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Крабы
Осьминог Еще рыбки |
|
|
#155
10.09.2015, 11:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Мурены
|
|
|
#156
10.09.2015, 11:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Основной гордостью океанариума является туннель с прозрачными стенками в толще воды протяженностью 100 метров. Такое ощущение как будто прогуливаешься по дну океана, а вокруг тебя плавают огромные скаты, акулы, громадные черепахи, рыба-меч, рыба-камень и многие другие представители морских глубин.
Рыбы плавают очень быстро и в сумерках, поэтому качество фото не на высоте Над нами стремительно проплывает здоровенная акула |
|
|
#157
10.09.2015, 11:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
|
|
|
#158
10.09.2015, 11:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
И вот здесь нам не удалось в полной мере рассмотреть этих подводных обитателей, так как нас нагнала гигантская вереница без конца и края из шумных тайских школьников. В дальнейшем мы просто бодро шагали впереди них, изредка успевая щелкать фотоаппаратом.
Дисциплинированные тайские школьники Идут по туннелю |
|
|
#159
10.09.2015, 11:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Следующая секция туннеля представляет рыб Юго-Восточной Азии и Таиланда. Это редкие рыбы, популяции которых, практически исчезли в настоящее время: сиамский гигантский карп, меконгская острозубая гигантская зубатка, зубатка альбинос. Эти рыбы плавают в аквариуме с моделью судна, потерпевшего самое большое кораблекрушение в этой части света.
|
|
|
#160
10.09.2015, 12:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
|
|
|
#161
10.09.2015, 12:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
|
|
|
#162
10.09.2015, 12:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
В океанариуме также представлены медузы. Они находятся в темном помещении, и аквариумы подсвечены разными цветами. Мне это зрелище очень понравилось (возможно, потому, что тайские школьники куда-то ушли, и наступила тишина).
|
|
|
#163
10.09.2015, 12:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Посмотрели как кормят черепаху
Еще рыбки |
|
|
#164
10.09.2015, 12:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
На выходе есть сувенирный магазинчик с морской тематикой, однако, цены не самые гуманные. В общем, океанариум хоть и небольшой, но весьма интересный, особенно для детишек.
|
|
|
#165
11.10.2015, 07:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Немного о еде. Начну с фруктов, ведь это важная составляющая всей тайской кухни и любимое лакомство туристов, да, наверно, и самих тайцев. Фруктов в Таиланде великое множество, поэтому расскажу только о тех, которые сам пробовал.
Ананас – это всем знакомый крупный тропический фрукт. Существуют различные сорта ананасов, которые отличаются размерами и вкусовыми качествами. Считается, что в Таиланде самые лучшие ананасы в мире. Их продают и целыми, прямо с кожурой и листьями, и почищенными, и порезанными на дольки. В Таиланде ананасы употребляют в салаты и блюда карри, из них также готовят джем, свежие соки, шейки и алкогольные коктейли. Крупные ананасы имеют кисловатый вкус, поэтому мы покупали сорта небольшого размера, они всегда сладкие. Чтобы самим не возиться с чисткой фрукта, можно здесь же у прилавка попросить его почистить и порезать на дольки. Стоимость этой услуги 5 бат, дольки упакуют в пакетик и дадут острые палочки. Еще очень вкусен ананасовый шейк. Фото не мои Кокос также всем известен. Бывают плоды весом до трех килограммов. Внутри находится мякоть и жидкость, которая называется кокосовым молоком. Она имеет сладковатый травянистый вкус, хорошо утоляет жажду и обладает целой кучей полезных свойств. Продавец срезает верхушку кокоса, вставляет трубочку и можно идти, попивая кокосовое молоко. Что касается кухни – то кокосы в Таиланде по частоте использования в различных блюдах – все равно, что картошка в России. Мякоть кокоса обжаривают, тушат, готовят на гриле и вообще добавляют в состав различных блюд. А на кокосовом молоке делают супы, соусы, коктейли, десерты. И, конечно, кокосовое мороженое – оно, на мой вкус, самое лучшее. Еще один всем хорошо известный фрукт (или ягода) – арбуз. О темно-зеленом полосатике можно было и не упоминать, если бы не одно но. Мы привыкли к красным арбузам, а в Таиланде встречаются еще и желтые. По вкусу особых различий между ними нет. А самый вкусный шейк (для меня) – арбузный. |
|
|
#166
11.10.2015, 07:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Манго очень широко распространен в Таиланде, в стране растет около десятка сортов. Классические тайские манго обладают желтым цветом и гладкой тонкой кожицей, под которой скрывается мякоть того же цвета и довольно большая косточка. Спелый плод мягкий и сладкий. Манго продается и целым и уже порезанным на дольки и просто тает во рту.
Мангостин – это настоящий тайский фрукт, он выращивается здесь в огромных объемах на экспорт. И если дуриан называют «королем фруктов» (о нем я рассказывал в начале отчета, в постах № 40 и 41), то мангостин – «королевой фруктов». Это фиолетово-бардовый фрукт среднего размера, с плотными листиками сверху. С виду напоминает круглый баклажан. Внутри находится несколько долек белой маслянистой жидкости, по виду напоминающих чеснок, но с кисло-сладким вкусом. Из мангостина часто делают десерты. Еще добавлю, что мангостин помогает бороться раковым больным. Зрелая папайя обладает ярко-оранжевой мякотью. По вкусу напоминает вареную, очень сладкую морковь. Обладает полезными свойствами, улучшающими пищеварение и очищающими печень. Используется для приготовления десертов, напитков и мороженного. Меня папайя оставила равнодушным. |
|
|
#167
11.10.2015, 07:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Питахайя, или драконий фрукт – это плод кактуса. Плоды крупные, овальной формы и покрыты крупными чешуйками. Кожура розовая или ярко-малиновая, внутри белая либо розоватая мякоть с мелкими косточками. По вкусу напоминает киви, только более сладкая. Из питахайи готовят напитки (и алкогольные тоже), и разные десерты – джемы, соусы, конфеты, йогурты. Продается как целая, так и уже порезанная дольками.
Рамбутан сразу привлекает внимание своей волосатостью. Это фрукт с очень сладкой мякотью, овальной формы, покрытый длинными ворсинками. Кожица легко счищается, а под ней открывается мякоть белого цвета, внутри есть небольшая косточка. Рамбутан также содержит множество полезных элементов, но употреблять его лучше зрелым и свежим. Вкусный, но косточка плохо отделяется от мякоти. А это прилавок, где мы покупали свежие соки и шейки |
|
|
#168
11.10.2015, 07:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Перейдем к тайской кухне. Конечно, всю кухню не объять, поэтому расскажу только о тех блюдах, которые ел сам, или хотя бы попробовал. Вообще, основу тайской кухни, как и обычно, в Азии, составляет рис. Слово «еда» переводится с тайского языка буквально как «есть рис». Но, как не странно, нам мало попадалось блюд из риса, а все больше из еще одной популярной основой тайских блюд – лапшой. Она отличается большим разнообразием: пшеничная, рисовая, яичная, лапша из муки бобов и т.д.
Начну, пожалуй, со всемирно известного супа том ям. Он считается шедевром тайского кулинарного искусства. В нем огромное количество креветок и других морепродуктов, грибов, помидоров, лимонник, колган и листья лайма. Существуют и другие разновидности этого супа, например, с курицей или рыбой. Все это варится в кокосовом молоке. Вкус этого супа сложно определить, он соленый, кислый, острый и сладкий в одном блюде. Ел его пару-тройку раз, вкус действительно необычный, но каждый день есть его я бы не стал. Эти фото тоже не мои Пананг гай – курица, обжаренная в пасте красного карри и политая кокосовым кремом, делающим карри сочным, пряным и ароматным. Блюдо подается с мелко нарезанными листьями лимонника, что очень освежает блюдо. В качестве гарнира - рис. Мне очень понравилось. |
|
|
#169
11.10.2015, 07:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Кунг джуд – это такой легкий тайский супчик. В овощной бульон из капусты, моркови и лука, добавляются рубленая свинина, тофу и стеклянная лапша. Сверху обязательно петрушку. Походит на наши свежие щи, только вместо лапши и тофу у нас картофель и помидоры. Не впечатлил.
Пад тай. Среднего размера рисовая лапша обжаривается с креветками и множеством ингредиентов – орехами, тофу, ростками фасоли, зеленым луком, чесноком, перцем, соком лайма и рыбным соусом. Все заливается яйцом и готовится. На готовый пад тай выдавливают лайм и посыпают арахисом. Вполне съедобно. Гай пад понгали. Курица, лук, помидоры и перец в желтой пасте тайского карри. Основной ингредиент - яйцо, которым все заливается и перемешивается. Жарится до готовности и посыпается петрушкой. Понравилось. Као на фет. Подается на тарелке с рисом. На рис кладутся отборные кусочки утки и сверху поливаются утиным бульоном с листьями акации. Если увидите на улице стеклянный шкаф с висящими там утками, значит, это блюдо здесь есть. Не ел, но попробовал. Вкус напоминает утку по-пекински. |
|
|
#170
11.10.2015, 07:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Также ели разнообразных по размеру и цвету креветок. Они значительно крупнее, чем продающиеся у нас. Тунец на гриле очень вкусный, но он и в Африке тунец. Барракуда на гриле тоже весьма не дурна, по вкусу походит на скумбрию. Меньше всего мне понравились щупальца осьминога. Очень жесткое мясо, да и вкус на любителя. Куриные шашлычки очень не дурны. Конечно, пробовали и шашлык из крокодила. Вкус напоминает куриный только жестче. Всяких жаб, кузнечиков, сверчков, гусениц и прочей экзотики пробовать не решились, да и не очень-то хотелось.
Вот прилавки со всякими тунцами, креветками, барракудами, щупальцами осьминогов... |
|
|
#171
11.10.2015, 07:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
Барракуда, тунец
Креветки Жабы Еще разные блюда, с написанными на них ценами Если вся эта тайская кухня надоела, то можно кушать и привычную нам пищу. Продаются борщи, котлеты, пельмени, голубцы, гуляш, картофельное пюре, плов… Словом, с голоду в Таиланде не пропадете. |
|
|
#172
11.10.2015, 13:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.08.2007
Откуда: Рига
Сообщения: 705
|
Ох, McPol, вовремя я в вашу тему заглянула - голодной!
На вид всё очень аппетитно выглядит (за исключением жаб). Правда, присутствие кокосового молока в супах и соусах смущает, но это мои"тараканы". А ещё я брезгливая очень - как у них там с гигиеной, не страшно брать еду на улице? |
|
|
#173
11.10.2015, 13:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.958
|
||
|
#174
11.10.2015, 18:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 32.001
|
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#175
11.10.2015, 18:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 32.001
|
McPol, спасибо, напомнили названия многих фруктов, правда названия некоторых и не знала.
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#176
11.10.2015, 18:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.958
|
||
|
#177
11.10.2015, 18:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 32.001
|
alfi, не решились брать ни там, ни там. Ели в ресто. Выбор морепродуктов впечатляет.
__________________
«Трудные времена создают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена. Хорошие времена создают слабых людей. И слабые люди создают трудные времена » Г. Майкл Хопф |
|
|
#178
11.10.2015, 21:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.958
|
||
|
#179
13.10.2015, 07:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.10.2010
Откуда: г.Калининград
Сообщения: 1.624
|
В первый свой приезд в Таиланд, мы как и все туристы боялись есть на улице и даже шейка. Я думала, что тут же застужу горло в такую жару. Потом распробовав мы поняли, что зачастую еда приготовленная на улице (не путать с шашлычками и хотдогами) вкуснее, чем в ресторанах и во много раз дешевле. Ни разу за все наши поездки с нами не случилось пищевого отравления и т.п. бед. В отличие от той же Индии уличная еда в Таиланде безопасна. Проверено на себе. И не думайте, что у нас луженые желудки. У мужа так вообще проблемы с печенью. Уличная еда, это перевозные тележки, их устанавливают в определенном месте и там же на них происходит целое захватывающее действие. Вокруг устанавливаются столики и стулья. Т.е. поесть можно сидя напортив дороги. Это довольно странно в нашем понимании, но потом привыкаешь. Тележки различаются. В одних можно купить только падтай, о котором уже написал ТС, в других разные супы или рис с томленой свининой, курицей или уткой. Стоимость такого блюда от 35 бат. Еще есть "столовки". Собственно это вовсе не столовки, для местных это просто их кафе-рестораны, но выглядят они по нашим меркам как столовки. Там всегда дешево, вкусно и неплохой выбор именно тайских блюд. В ресторан же как правило ходят чтобы вкусить более дорогих блюд и морепродуктов. Но все же испробовав много чего скажу, что рыбные рестораны понравились больше всего в Чайнотайне. Насчет чистоты уличной едые . Тайцы в отличие от нас никогда не едят вчерашних продуктов, рядом всегда имеется таз, где моют посуду и обязательно кулер с водой или шланг. Пока по опрятности и чистоте уличной кухни в Азии я не видела никого чище, чем тайскую. Если интересно читайте мои отчеты о путешествиях по Таиланду. Так же кому интересны некоторые моменты по Таиланду можете задавать в личку, всегда рада ответить и развенчать мифы, присущие многим по поводу Таиланда. И кстати по поводу кокосового супа. Он просто необыковенен. Ели и том ям и том ка. бесподобный вкус и кокоса или сладости там нет. Просто ни на что не похожий и насыщенный вкус.
__________________
Живу на полную катушку и от судьбы не жду чудес! http://forum.infrance.su/showthread.php?t=99280 http://forum.infrance.su/showthread.php?t=103749 http://forum.infrance.su/showthread.php?t=93614 |
|
|
#180
13.10.2015, 08:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2010
Откуда: Нск
Сообщения: 1.194
|
А насчет кокосового молока в еде – это пробовать надо. Здесь как говорится на вкус и цвет… |
|
|
Закладки |
Метки |
паттайя, таиланд |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Таиланд: Храм Изумрудного Будды | Doktor | Рассказы и фотографии путешественников | 18 | 11.03.2011 20:17 |
Аренда (предложение) Сдаю 1-2-хкомнатные квартиры в Паттайе(Таиланд) | Юлия Паттайя | Аренда и продажа жилья | 0 | 15.04.2010 09:03 |
Дипломатия улыбок Дмитрия Медведева | Boris | Новости из Франции | 0 | 25.05.2008 15:17 |
Сдам студию в Паттайе Таиланд | Яр | Аренда и продажа жилья | 6 | 12.02.2007 01:49 |